對全市212所300人以下農(nóng)村小規(guī)模中小學(xué)校食堂實施運行補助工作，是青島市2021年的市辦實事項目。近日，青島市教育局聯(lián)合市財政局一同發(fā)布農(nóng)村小規(guī)模中小學(xué)校食堂運行補助通知，將面向西海岸新區(qū)、即墨區(qū)、膠州市、平度市、萊西市212所300人以下農(nóng)村小規(guī)模中小學(xué)校食堂進(jìn)行補助，著力改善這些農(nóng)村小規(guī)模中小學(xué)校食堂的運行現(xiàn)狀，提升學(xué)生營養(yǎng)午餐質(zhì)量，提高學(xué)生營養(yǎng)健康水平，降低學(xué)校食堂運行成本，促進(jìn)城鄉(xiāng)均衡發(fā)展。

通知要求，食堂用工標(biāo)準(zhǔn)按照與學(xué)生人數(shù)之比不低于1:100的比例配備食堂從業(yè)人員;全年按照12個月計算，工人工資按照平均3000元/人/月的標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行補助。其中，西海岸新區(qū)、即墨區(qū)、膠州市補助資金由區(qū)(市)財政負(fù)擔(dān);平度市、萊西市補助資金由市級財政負(fù)擔(dān)50%，區(qū)(市)財政負(fù)擔(dān)50%。

學(xué)生營養(yǎng)午餐標(biāo)準(zhǔn)要嚴(yán)格按照《青島市中小學(xué)生營養(yǎng)餐管理標(biāo)準(zhǔn)》《青島市中小學(xué)校學(xué)生集中用餐成本控制管理規(guī)范》的有關(guān)要求，進(jìn)行成本控制，遵循營養(yǎng)平衡、飯菜適口、食物多樣、定量適宜和經(jīng)濟合理的原則，編制學(xué)生營養(yǎng)食譜，保證營養(yǎng)平衡。

通知強調(diào)，各區(qū)市教體局、財政局要從2021年春季學(xué)期開學(xué)起，全面實施農(nóng)村小規(guī)模中小學(xué)校食堂運行補助政策;7月底前，對上半年項目實施情況進(jìn)行監(jiān)督指導(dǎo)，分析總結(jié)階段實施效果;9月底前，完成學(xué)校、學(xué)生信息數(shù)據(jù)庫更新，確保下半年補助資金到位;10月底前，開展項目實施情況評估，總結(jié)全年實施質(zhì)效。各區(qū)市要嚴(yán)格按照時間節(jié)點開展工作，推動項目實施有序開展，每月25日前向市教育局報送項目當(dāng)月進(jìn)展情況。（孫雅琴）