近日，廣東省深圳市首家兒童烹飪學院在坪山區(qū)群團活動中心正式揭牌。學院以“以食啟智·以勞育人”為核心理念，專為3~12歲兒童提供沉浸式烹飪體驗，精心打造特色家庭教育陣地。
學院設(shè)置140平方米互動教學區(qū)，涵蓋綠色蔬菜種植區(qū)、特色廚具展示區(qū)及安全廚具體驗臺，將傳統(tǒng)廚房轉(zhuǎn)變?yōu)槿の妒愕摹懊阅忝朗硨嶒炇摇薄Ｔ谶@里，孩子們化身“小菜農(nóng)”“小廚神”，從播種育苗到觀察生長，從親手采摘到創(chuàng)意烹飪，最后共同品嘗勞動成果，全流程體驗“種植—采摘—烹飪—品嘗”的樂趣，在分工協(xié)作中領(lǐng)悟“粒粒皆辛苦”的深刻含義。
據(jù)悉，該項目是坪山區(qū)群團工作部推出的首批“群團合伙人”項目之一，旨在探索“公益＋有償”運營模式，深化公共服務(wù)市場化改革，提升群眾服務(wù)質(zhì)效。下一步，坪山區(qū)群團工作部將以兒童烹飪學院為起點，逐步推進更多優(yōu)質(zhì)項目社會化運營，打造多元化、可持續(xù)的群團服務(wù)體系，切實提升群眾獲得感和滿意度。（王奕婷）
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