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平價雪糕重回主流

2023-08-11 10:07來源:昆明日報 編輯:王艷麗

去年,價格較高的“雪糕刺客”引發(fā)關注。今年市場情況如何?記者近日走訪昆明多家商超、便利店和冷飲批發(fā)店發(fā)現,市場上的“雪糕刺客”有所減少,單支價格在5元以下的雪糕最受歡迎,平價雪糕重回主流。

在云興路一家冷飲零售店,單支雪糕的價格幾乎都在5元以下,價格最低的是0.5元/支的伊利布丁雪糕,而鐘薛高、須盡歡和夢龍等網紅雪糕難尋其蹤。“去年由于嘗鮮的人挺多,我們進購了一些價格比較高的網紅雪糕,但從今年開始就沒再進貨了。以鐘薛高為例,經銷商要求必須按件起批,大部分單支批發(fā)價超10元,每次僅這個品牌的批發(fā)費用就得上千元,但買的人并不多,銷售周期太長,今年就不再進購了?!痹摰旯ぷ魅藛T李女士說。

“超市冰柜里熟悉的雪糕增加了,價格也更加親民了。”市民王女士每年夏天都會在家里儲備一些雪糕,她驚喜地發(fā)現,今年市場上出現許多老牌子雪糕。

《2022—2027年中國雪糕行業(yè)市場全景調研與發(fā)展前景預測報告》顯示,2022年網友對單支雪糕的接受價位大多為3元至5元,占比為37%;5元至10元占比為33.9%;10元至20元占比為16.3%。

為滿足消費者的需求,部分主打中高端產品的雪糕品牌開始開拓親民路線。以鐘薛高為例,在今年的年度新品發(fā)布會上,其發(fā)布了新產品,相比以往十幾元甚至幾十元的高價雪糕,這款雪糕的價格為3.5元/支。(王琳)