中國食品安全網(wǎng)訊（記者劉延正）近日，鹵味零食領導品牌王小鹵憑借強大的產(chǎn)品力和卓越的市場表現(xiàn)，登上“2024中國消費年度產(chǎn)品創(chuàng)新力品牌榜”。

該榜單由第一財經(jīng)、第一財經(jīng)商業(yè)數(shù)據(jù)中心（CBNData）聯(lián)合發(fā)起的第四屆“塑心·2024中國消費品牌增長力大調(diào)查暨Growth50榜單”項目評選產(chǎn)生。通過大數(shù)據(jù)分析、深度訪談等形式，結合定量、定性的研究方法，依托“CBNData消費品牌增長力評價體系”，從所屬賽道、產(chǎn)品、供應鏈、用戶、營銷、經(jīng)營、組織、社會責任八大維度展開調(diào)研及評選，致力于尋找具備可持續(xù)增長力的中國消費品牌。王小鹵與喜茶、舒客等各領域的代表性企業(yè)共同上榜。

秉持“產(chǎn)品主義，用戶至上”的價值觀，王小鹵始終致力于持續(xù)給消費者帶來更高品質(zhì)、更放心的鹵味零食。自2019年聚焦虎皮鳳爪大單品以來，王小鹵在產(chǎn)品風味上持續(xù)創(chuàng)新和升級，推出麻辣、燒烤等多種口味的虎皮鳳爪，滿足了消費者對豐富口感的需求；為了給消費者帶來更好的食用體驗，通過“定量鹵制+12小時冷鹵”等創(chuàng)新工藝的研發(fā)，解決了鳳爪零食風味穩(wěn)定性和規(guī)?；a(chǎn)的行業(yè)難題，保證消費者的食用口感更好；與此同時，為了讓消費者吃得安心，王小鹵目前已經(jīng)實現(xiàn)虎皮鳳爪產(chǎn)品0防腐劑添加，在生產(chǎn)、品控等環(huán)節(jié)也不斷升級，將持續(xù)為消費者帶來更健康、更美味、更安全的產(chǎn)品。

近年來，為了給消費者帶來更豐富的鹵味零食體驗，王小鹵持續(xù)創(chuàng)新推出了帶湯去骨鳳爪、預包裝去骨鳳爪、烤鹵鳳爪、去骨鴨掌等一系列高品質(zhì)新品，收獲了廣大消費者的喜愛。其中，帶湯去骨鳳爪上市后迅速實現(xiàn)了單月銷售額突破1000萬，展現(xiàn)出強勁的市場潛力和品牌競爭力。以虎皮鳳爪為核心，以多系列鹵味零食為支撐的豐富產(chǎn)品矩陣，也助力王小鹵實現(xiàn)了連續(xù)五年全國虎皮鳳爪銷售額第一、連續(xù)兩年全國鳳爪零食銷售額第一。

為了持續(xù)給消費者提供更好的產(chǎn)品，王小鹵重注打造鳳爪零食超級工廠。據(jù)了解，2025年1月6日，王小鹵滁州超級工廠正式投產(chǎn)。該工廠聚焦于旗下超級大單品虎皮鳳爪的創(chuàng)新研發(fā)和生產(chǎn)，這也是目前國內(nèi)領先的如此大規(guī)模的、僅單一生產(chǎn)虎皮鳳爪的工廠，將從源頭上保證食品安全、為王小鹵產(chǎn)品的持續(xù)創(chuàng)新注入強大活力。