2017年起，福建協(xié)同推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品“一品一碼”全程追溯體系建設(shè)，實(shí)現(xiàn)省食品安全信息追溯平臺與各部門追溯平臺間的互聯(lián)互通融合、數(shù)據(jù)實(shí)時交互。目前，省食品安全信息追溯平臺已匯聚2.98萬家農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營者、31萬家食品生產(chǎn)經(jīng)營者、1.09萬家學(xué)校食堂、128家中央廚房和25個重點(diǎn)批發(fā)市場的農(nóng)產(chǎn)品追溯數(shù)據(jù)10.3億條。

出臺地方規(guī)章、印發(fā)專項(xiàng)方案、配套政策文件，健全規(guī)章制度，強(qiáng)化政策支撐保障；統(tǒng)一編碼規(guī)則、統(tǒng)一技術(shù)規(guī)范、統(tǒng)一追溯體系，打破數(shù)據(jù)壁壘，構(gòu)建互聯(lián)互通平臺；建立信息聯(lián)接機(jī)制、市場倒查機(jī)制、通查通識機(jī)制，完善工作機(jī)制，構(gòu)建全程監(jiān)管體系；聯(lián)合宣傳培訓(xùn)、現(xiàn)場指導(dǎo)、展示展銷，加強(qiáng)部門協(xié)作，形成追溯工作合力。