中國(guó)食品安全報(bào)訊 盒馬是一家以數(shù)據(jù)和技術(shù)為驅(qū)動(dòng)的新零售平臺(tái)，最早以鮮活水產(chǎn)和新鮮蔬果為主打，開(kāi)創(chuàng)了“不賣(mài)隔夜菜的”盒馬日日鮮等心智商品。這些年來(lái)，盒馬定位于鮮美生活的創(chuàng)造者與引領(lǐng)者，一群有夢(mèng)想的人集結(jié)在一起，為滿(mǎn)足廣大老百姓日益增長(zhǎng)的對(duì)美好生活向往而一直努力。在農(nóng)產(chǎn)品領(lǐng)域，為了更新鮮、更安全、更高質(zhì)，盒馬始終致力于走向源頭，從源頭對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行把控，直到加工、運(yùn)輸?shù)拳h(huán)節(jié)，形成全鏈路的管理閉環(huán)。既保證了產(chǎn)品的質(zhì)量，做到讓消費(fèi)者滿(mǎn)意，也能減少中間商賺差價(jià)，讓源頭農(nóng)業(yè)企業(yè)和盒馬自身都獲得更高的收益，可以說(shuō)是達(dá)到了“三贏”，同時(shí)也確保了從源頭到餐桌的全鏈路食品安全可控。

作為一家新零售企業(yè)的經(jīng)營(yíng)者，盒馬不可能把所有的管理完全布局在田間地頭。這時(shí)選擇好的源頭、選擇優(yōu)質(zhì)可控的供應(yīng)基地，就是對(duì)“嚴(yán)進(jìn)嚴(yán)出”的供應(yīng)商管理最好的策略。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部自2014年起開(kāi)展國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全縣創(chuàng)建活動(dòng)，被納入到該名單內(nèi)的縣市都是按照《國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全縣創(chuàng)建活動(dòng)方案》和《國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全縣考核辦法》要求評(píng)估驗(yàn)收的，標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)程度高、質(zhì)量安全管控嚴(yán)，是全國(guó)農(nóng)安工作的標(biāo)桿和樣板，農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量有保障。

這是農(nóng)業(yè)農(nóng)村部對(duì)企業(yè)經(jīng)營(yíng)者最有力的支持，幫助他們完成了最源頭的遴選和把關(guān)。在源頭管理中，盒馬也非常重視相關(guān)信息的評(píng)估。像盒馬村入選要求中，就將農(nóng)安縣作為一個(gè)優(yōu)先入選的條件。如果當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)生產(chǎn)環(huán)境、優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品已經(jīng)國(guó)家認(rèn)定則可優(yōu)先引入評(píng)估。在現(xiàn)有的100多個(gè)盒馬村中，就有36個(gè)是選自于國(guó)家農(nóng)安縣，其中北京的平谷區(qū)是目前建立盒馬村最多的一個(gè)農(nóng)安縣，截至2023年9月，已完成設(shè)立4個(gè)盒馬村，主要向盒馬供應(yīng)平谷大桃、玉米以及豐富的有機(jī)蔬菜。

列入國(guó)家農(nóng)安縣名錄中的縣市還有很多，盒馬也正在積極考慮把這部分信息及資源納入到盒馬商品引入的評(píng)估環(huán)節(jié)，讓更多、更好、更安全的農(nóng)產(chǎn)品能夠通過(guò)盒馬走向全國(guó)更多家庭餐桌，讓國(guó)家農(nóng)安縣創(chuàng)建的成果能夠惠及更多消費(fèi)者。

如果說(shuō)盒馬的標(biāo)簽是“吃”，那就永遠(yuǎn)離不開(kāi)這一片耕種的土地，也繞不開(kāi)農(nóng)產(chǎn)品高質(zhì)量建設(shè)。行穩(wěn)致遠(yuǎn)，十年為期。十年內(nèi)，盒馬計(jì)劃在全國(guó)建設(shè)1000個(gè)盒馬村，從盒馬村采購(gòu)1000億元的農(nóng)副產(chǎn)品，相信背靠國(guó)家農(nóng)安縣的高質(zhì)量建設(shè)和發(fā)展，盒馬一定能夠早日實(shí)現(xiàn)這一目標(biāo)。