民以食為天，食以安為先。全國(guó)食品安全宣傳周期間，為切實(shí)筑牢轄區(qū)食品安全防線，提升公眾食品安全意識(shí)，北京市密云區(qū)疾控中心聯(lián)合區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局開(kāi)展了以“尚德守法、共享食安”為主題的食品安全宣傳活動(dòng)。

本次全國(guó)食品安全宣傳周活動(dòng)緊扣“預(yù)防食源性疾病”與“普及食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)”兩大核心，深入超市、市場(chǎng)、社區(qū)等多個(gè)場(chǎng)所，通過(guò)懸掛橫幅、擺放宣傳展板、設(shè)置宣傳臺(tái)、發(fā)放宣傳資料、現(xiàn)場(chǎng)講解等多種方式，向居民普及食品安全知識(shí)、宣貫新版食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，指導(dǎo)居民正確識(shí)別食品標(biāo)簽中的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、配料表和營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽，掌握預(yù)防食源性疾病等健康知識(shí)。

本次聯(lián)合宣傳累計(jì)發(fā)放各類(lèi)宣傳資料千余份，接受群眾咨詢(xún)百余人次。通過(guò)互動(dòng)式宣傳，有效普及了食品安全知識(shí)，進(jìn)一步增強(qiáng)了居民的食品安全意識(shí)和風(fēng)險(xiǎn)防范能力，也營(yíng)造了全社會(huì)共同關(guān)心、支持和參與食品安全的良好氛圍。

活動(dòng)期間，區(qū)疾控中心還組織轄區(qū)22家醫(yī)療機(jī)構(gòu)開(kāi)展系列宣傳活動(dòng)，推廣《科學(xué)用冰箱、守護(hù)“鮮”生活》《標(biāo)簽識(shí)糖分》《破除毒蘑菇經(jīng)驗(yàn)陷阱，警惕“食”面埋伏》等主題科普宣傳視頻，向?qū)W校、社區(qū)和廣大居民開(kāi)展食品安全科普宣傳活動(dòng)，為保障居民健康、守護(hù)好百姓“舌尖上的安全”構(gòu)筑堅(jiān)實(shí)防線。