近日，食品安全與營(yíng)養(yǎng)健康科普傳播活動(dòng)在浙江省杭州市余杭區(qū)瓶窯鎮(zhèn)杭州鴻光浪花豆業(yè)食品有限公司舉行。本次活動(dòng)由杭州市科學(xué)技術(shù)協(xié)會(huì)主辦，余杭區(qū)科學(xué)技術(shù)協(xié)會(huì)、余杭區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局、瓶窯鎮(zhèn)人民政府、杭州市食品營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)、杭州鴻光浪花豆業(yè)食品有限公司承辦。上述單位相關(guān)負(fù)責(zé)人及瓶窯鎮(zhèn)、良渚街道科普員等近100人參加活動(dòng)。

市科協(xié)常委、市食品營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)理事長(zhǎng)沈立榮作健康中國(guó)與食品安全專題科普講座。沈立榮從健康中國(guó)戰(zhàn)略出發(fā)，詳細(xì)闡述了食品安全對(duì)實(shí)現(xiàn)健康中國(guó)2030戰(zhàn)略目標(biāo)重要意義，由此引入促進(jìn)食品安全的有效舉措。

科普達(dá)人白利強(qiáng)從科普視頻制作出發(fā)，系統(tǒng)介紹如何應(yīng)用短視頻促進(jìn)食品安全科普知識(shí)傳播，從而增強(qiáng)科普的覆蓋面和可讀性。