記者從7月24日至26日于山東濟南召開的2025年國際糧食減損大會上獲悉，2024年我國小麥、水稻、玉米三大主糧機收損失率分別為0.93%、1.76%和2.06%，比2021年降低1至2個百分點，3年共減少糧食損失500億斤以上。

農(nóng)業(yè)農(nóng)村部副部長張治禮在會上介紹，通過加快推廣精量播種技術(shù)，過去我國小麥一畝地用幾十斤種子，現(xiàn)在只要8至10公斤，玉米過去一穴2至3粒，現(xiàn)在單粒就可以了。

據(jù)了解，在防災(zāi)減災(zāi)方面，我國累計建成超過10億畝高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田，大規(guī)模開展農(nóng)田溝渠整治，超過一半的耕地實現(xiàn)旱能澆、澇能排；加強病蟲害精準(zhǔn)監(jiān)測預(yù)警，推進統(tǒng)防統(tǒng)治、綠色防控，近年來三大主糧病蟲害危害實際損失率控制在5%以內(nèi)，每年挽回產(chǎn)量損失2800億斤以上。

在加工利用方面，我國制定實施食用米胚、大豆蛋白等加工技術(shù)規(guī)范，合理控制加工精度，抓好副產(chǎn)物綜合利用，糧油加工損失率降低到1%以內(nèi)；推進豆粕減量替代行動，普及推廣低蛋白日糧技術(shù)，飼料中豆粕用量占比從2017年的17.9%降低到2024年的13.7%，相當(dāng)于節(jié)約豆粕近2000萬噸。

大會由農(nóng)業(yè)農(nóng)村部、國家糧食和物資儲備局、山東省人民政府共同舉辦，主題為“科技創(chuàng)新賦能節(jié)糧減損 全球攜手共促糧食安全”，來自62個國家和國際機構(gòu)的約300名代表參會。（韓佳諾 葉婧）