為保障人民群眾舌尖上的安全，近日，遼寧錦州市市場監(jiān)督管理局在全市范圍內(nèi)開展了食品安全專項(xiàng)檢查。

加強(qiáng)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称窓z查。加大進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称放挪闄z查力度，強(qiáng)化追溯管理，對證件不全、來源不明的進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称穲?jiān)決不允許上市銷售，做到所有進(jìn)入市場的進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称穪碓纯刹椤⑷ハ蚩勺?，有效預(yù)防新冠肺炎疫情通過進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称份斎腼L(fēng)險(xiǎn)。

錦州以消費(fèi)量大的食用油、肉類及制品、乳制品、酒類、調(diào)味品為重點(diǎn)，對超市進(jìn)行檢查。同時(shí)，要求食品經(jīng)營業(yè)戶做好自身食品安全檢查，保證進(jìn)貨渠道，做好進(jìn)貨臺賬，嚴(yán)防過期、“三無”食品進(jìn)入市場。

截至目前，錦州市共檢查食品經(jīng)營單位356家次，對相關(guān)問題食品進(jìn)行了及時(shí)處置，確保讓群眾吃得放心、吃得安心。同時(shí)，他們還加大宣傳力度，進(jìn)一步提高人民群眾對食品安全的防范意識和責(zé)任意識，動員全社會共同維護(hù)食品安全。（高華庚）