近日，渭南市市場監(jiān)管綜合執(zhí)法支隊按照上級部門“眼見為‘食’”專項行動安排部署，聚焦食品安全風險點主動出擊，已完成對渭南城區(qū)2家食用油生產(chǎn)企業(yè)的專項監(jiān)督抽檢，現(xiàn)正在對40余家鹵肉、火鍋底料經(jīng)營店鋪開展專項監(jiān)督抽檢。

執(zhí)法檢查與技術(shù)檢驗相結(jié)合，監(jiān)檢互動提效率。市市場監(jiān)管綜合執(zhí)法支隊將日常執(zhí)法檢查與專項監(jiān)督抽檢結(jié)合起來，充分發(fā)揮專業(yè)技術(shù)的支撐保障作用，助力執(zhí)法質(zhì)效持續(xù)提升。此次食用油抽檢共15批次，涵蓋生產(chǎn)企業(yè)儲油罐內(nèi)待分裝的菜籽油、大豆油及成品大豆油、菜籽油（含低芥酸菜籽油）等，經(jīng)專業(yè)檢驗機構(gòu)檢驗，抽檢樣品的酸價、鉛、塑化劑等10余項檢驗項目全部合格。

風險防控與回應關(guān)切相結(jié)合，聚焦重點守底線。市市場監(jiān)管綜合執(zhí)法支隊綜合分析歷年食品安全抽檢結(jié)果、日常執(zhí)法檢查多發(fā)頻發(fā)的風險隱患，聚焦群眾投訴舉報集中的重點食品、重點企業(yè)、重點季節(jié)，合理確定檢查主體和抽檢品種，努力將食品安全領(lǐng)域的風險隱患消滅在萌芽狀態(tài)，確保不發(fā)生食品安全事件、不發(fā)生重大食品安全案件。當前正在進行的鹵肉、火鍋底料專項抽檢就是回應群眾關(guān)切，聚焦風險防控重點開展的專項抽檢，檢驗結(jié)果將及時向社會公布。

嚴格執(zhí)法與貼心幫扶相結(jié)合，寬嚴相濟促提升。市市場監(jiān)管綜合執(zhí)法支隊按照“四個最嚴”要求，堅持嚴格規(guī)范公正文明執(zhí)法，重拳出擊打擊食品安全領(lǐng)域違法行為，有效凈化了市場秩序。同時，堅持嚴執(zhí)法與優(yōu)服務相統(tǒng)一，推行包容審慎監(jiān)管和柔性執(zhí)法，避免為罰而罰、杜絕一罰了之，在執(zhí)法檢查和案件查辦中主動向市場主體普及法律規(guī)定、進行“全面體檢”、解決實際困難。同時結(jié)合監(jiān)督執(zhí)法、案件辦理結(jié)果，研判監(jiān)管風險及工作重點，及時向日常監(jiān)管單位提出監(jiān)管建議及意見，形成監(jiān)管工作閉環(huán)，確保群眾吃得安全、吃得放心。（楊東）