眼下，正值水稻成熟的關(guān)鍵時(shí)期，記者前往吉林省松原市前郭縣的一處千畝稻田，一株株稻穗隨風(fēng)搖曳。當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)民朋友告訴記者，按照目前的長勢，這片稻田今年還會豐收。

恰逢水稻的灌漿期，也是水稻成熟的關(guān)鍵時(shí)期，需要充足的光照。稻田中可以看到有些地方的雜草已經(jīng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)高出水稻，遮擋住了光線。因?yàn)檫@里采用的綠色種植方式，全年不噴灑除草劑，這就需要當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)民進(jìn)行人工除草作業(yè)。近年來，雜草量正逐年減少，這是因?yàn)槌巳斯こ?，還有小螃蟹也在幫忙。

在水田中能看見大小與紐扣相近的小螃蟹，人們也叫它扣蟹，這就是當(dāng)?shù)氐牡拘肪C合種養(yǎng)模式。每年六月份，將蟹苗放入稻田中，一年之后長成這樣的扣蟹，再過一年會長成河蟹。水稻可以為河蟹提供適宜的生長環(huán)境，隱蔽的空間可以幫助它們躲避敵害生物。同時(shí)，河蟹以水中的動植物為食，可以幫助清除田中的雜草和害蟲。同時(shí)它們的排泄物還可以提高土壤有機(jī)質(zhì)的含量，可以說水稻與河蟹就是一對完美的“黃金搭檔”。這些河蟹是水稻的“天然監(jiān)測官”，使用化肥和農(nóng)藥會危害河蟹健康，這也就意味著稻蟹綜合種養(yǎng)的模式全程不施化肥，不灑農(nóng)藥，這也保證了大米的綠色品質(zhì)。除了收獲大米，這樣一畝水田中能產(chǎn)出50斤左右的河蟹，稻蟹雙收可以讓每畝增收1000元。

綠色種植方式不僅增加農(nóng)民收入，還具有改良堿性土壤的作用。小螃蟹從幼苗到成蟹要經(jīng)過6—8次的脫殼，脫下的殼與每年秋收后的秸稈是天然的有機(jī)肥料，留在田中可以增加土壤的有機(jī)質(zhì)含量，從而起到改良土壤的作用。

截至目前，吉林省共治理鹽堿地近210萬畝，除水稻外目前還有多個(gè)種植品種在吉林西部的鹽堿區(qū)域示范種植。可以說，稻蟹共生的和諧場面不僅增加了農(nóng)民朋友的收入，更讓昔日的鹽堿地變成如今的“米糧川”，成為糧食產(chǎn)量新的增長極。