4月1日起,北京《網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)餐飲安全管理規(guī)范》正式實施。規(guī)范明確,“外送食品打包應使用開啟后無法復原的封簽或一次性外包裝袋”。
《規(guī)范》實施首日,記者通過訂餐平臺隨機點了三份外賣。第一份外賣的外包裝的紙袋上有訂書機的裝訂,而且冷熱餐食也是分裝,一旦拆封基本無法復原;第二份外賣不僅采用了密封的一次性保溫袋,同時還貼了品牌的封簽,封簽上還有“請確認封條完整,盡快食用”的字樣。而最后一份外賣包裝跟之前兩個相比就明顯過于簡陋,商家在透明的塑料袋上簡單打了兩個結(jié),顯然沒有達到密封要求。
中午12點,記者走訪了北京國貿(mào)附近的寫字樓。為了方便取餐,不少大樓門口都設(shè)置了取餐柜。在23個外賣里,有5個沒有密封處理。
《規(guī)范》實施首日,記者發(fā)現(xiàn),雖然有部分外賣沒有封簽,但是大部分連鎖餐飲品牌都已在新規(guī)實施之前對外賣封簽進行嚴格要求,且封簽形式較為統(tǒng)一,而消費者對目前外賣封簽的滿意度也相對較高。




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