福建土樓永定初溪土樓群周邊數(shù)千畝高山梯田稻子陸續(xù)成熟,稻田層層疊疊、錯落有致,微風(fēng)拂過稻浪滾滾、滿目金黃。
近日,村民們陸續(xù)開鐮收割,這里的種植戶沿用了傳統(tǒng)的農(nóng)耕方式,用鐮刀將一茬茬稻谷收割下來后,對稻谷進(jìn)行脫粒處理,隨后運往倉庫。
據(jù)了解,梯田所處的海拔高低不同,水稻成熟時間也早晚不一,收獲期將會持續(xù)至十月中旬。近年來,當(dāng)?shù)馗鶕?jù)土壤富含硒元素的特點,引入優(yōu)質(zhì)水稻品種,采用生態(tài)耕作方式提升梯田米的品質(zhì)。