3月24日，甘肅省商務(wù)廳、甘肅省人社廳和甘肅省總工會(huì)在蘭州市聯(lián)合舉辦了甘肅省百萬(wàn)職工勞動(dòng)和技能競(jìng)賽蘭州牛肉面大賽暨蘭州市初賽啟動(dòng)儀式。此次大賽以“匠心傳承 融合創(chuàng)新”為主題，旨在進(jìn)一步激發(fā)餐飲市場(chǎng)活力，弘揚(yáng)蘭州牛肉面文化，培育挖掘蘭州牛肉面技能人才，打響蘭州牛肉面品牌，促進(jìn)蘭州牛肉面產(chǎn)業(yè)發(fā)展，助力鄉(xiāng)村振興和富民興隴。

據(jù)悉，本次大賽將從中選拔優(yōu)秀選手參加省級(jí)復(fù)賽和決賽，獲獎(jiǎng)選手除獲得證書和獎(jiǎng)金外，還可參與“甘肅省五一勞動(dòng)獎(jiǎng)?wù)隆薄案拭C省技術(shù)標(biāo)兵”和“甘肅省技術(shù)能手”等獎(jiǎng)項(xiàng)的評(píng)選。此外，甘肅省商務(wù)廳將在大賽同期組織開展“蘭州牛肉面10大品牌企業(yè)”和“50家蘭州牛肉面示范店”評(píng)選活動(dòng)。

蘭州牛肉面?zhèn)鞒芯眠h(yuǎn)、品味獨(dú)特、群眾喜愛、市場(chǎng)認(rèn)可，是甘肅特色餐飲品牌和省會(huì)蘭州的城市名片，具有很高的品牌價(jià)值、經(jīng)濟(jì)價(jià)值和文化價(jià)值。近年來(lái)，甘肅省委省政府高度重視蘭州牛肉面產(chǎn)業(yè)發(fā)展，出臺(tái)政策措施，加大支持力度。甘肅省商務(wù)廳大力推動(dòng)蘭州牛肉面產(chǎn)業(yè)加快發(fā)展，在提升蘭州牛肉面品牌影響力的同時(shí)，著力推動(dòng)蘭州牛肉面“走出去”，蘭州牛肉面已經(jīng)成為帶動(dòng)就業(yè)、促進(jìn)增收和助力鄉(xiāng)村振興的重要產(chǎn)業(yè)。（邸文炯）