近日，記者從甘肅省甘南牦牛產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展大會(huì)暨農(nóng)牧產(chǎn)業(yè)招商引資推介會(huì)了解到，甘南州將立足甘南牦牛特有的資源優(yōu)勢(shì)，樹立全產(chǎn)業(yè)鏈思維，圍繞品種培優(yōu)、品質(zhì)提升、品牌打造，著力把甘南建成青藏高原牦牛肉、牦牛乳高端加工生產(chǎn)基地和產(chǎn)品集散中心，加快推動(dòng)牦牛資源大州向牦牛產(chǎn)業(yè)強(qiáng)州轉(zhuǎn)變。

據(jù)介紹，甘南州擁有“亞洲最好的草場(chǎng)”，牧草產(chǎn)量和質(zhì)量及植物多樣性均優(yōu)于高原周邊其他區(qū)域的草地，具有天然、綠色、無(wú)污染的資源優(yōu)勢(shì)。甘南牦牛是青藏高原上的特有牛種，其肉、毛、皮、角、骨均有很高的利用價(jià)值，素有“甘南牦牛一身寶”的美譽(yù)。近年來(lái)，甘南州委、州政府立足資源稟賦，發(fā)揮特色優(yōu)勢(shì)，堅(jiān)持生態(tài)優(yōu)先綠色發(fā)展，保護(hù)草原生態(tài)、提升產(chǎn)業(yè)質(zhì)效，推動(dòng)黃河上游生態(tài)保護(hù)和高質(zhì)量發(fā)展，堅(jiān)持以養(yǎng)殖業(yè)為牽引帶動(dòng)農(nóng)牧業(yè)轉(zhuǎn)型發(fā)展，把牦牛產(chǎn)業(yè)作為農(nóng)牧民群眾增收的重要支柱和推動(dòng)鄉(xiāng)村全面振興的重要抓手，以健全牦牛產(chǎn)業(yè)鏈為主線，把甘南打造成優(yōu)質(zhì)種牛供應(yīng)基地、綠色有機(jī)產(chǎn)品生產(chǎn)基地、高原健康食品集散基地、農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展示范基地，全力構(gòu)建牦牛種業(yè)發(fā)展、科學(xué)養(yǎng)殖、精細(xì)加工、流程溯源和品牌營(yíng)銷體系，推動(dòng)牦牛產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

目前，甘南牦牛存欄130萬(wàn)頭，年出欄70萬(wàn)頭，年屠宰量10萬(wàn)頭以上，肉產(chǎn)量2.5萬(wàn)噸，能夠滿足消費(fèi)者需求。甘南州組建牦牛核心群150個(gè)，阿孜畜牧科技示范園區(qū)被認(rèn)定為甘南牦牛國(guó)家級(jí)遺傳資源保種場(chǎng)，培育安多、華羚、燎原等牦牛產(chǎn)業(yè)領(lǐng)域國(guó)家和省級(jí)龍頭企業(yè)11家，研發(fā)牦牛精細(xì)分割高端肉品18類，認(rèn)證牦牛系列“三品一標(biāo)”產(chǎn)品96個(gè)，入選“甘味”品牌9個(gè)，甘南被評(píng)為“中國(guó)牦牛乳都”。

據(jù)了解，此次推介會(huì)期間，主辦方發(fā)布了“甘南牦?！眳^(qū)域公用品牌和產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)，同時(shí)為甘南牦牛區(qū)域公用品牌揭牌，現(xiàn)場(chǎng)還舉行了項(xiàng)目簽約儀式?；顒?dòng)還同步舉辦了以“黃河上游生態(tài)保護(hù)與牦牛產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展”為主題的第二屆阿萬(wàn)倉(cāng)牦牛文化旅游藝術(shù)節(jié)、種公牛評(píng)比、基礎(chǔ)母牛評(píng)比等10余項(xiàng)賽事。（魯明）