“我從事生豬產(chǎn)業(yè)已有20多年,對(duì)種質(zhì)資源的重要性很了解?!?月6日下午6點(diǎn),記者電話聯(lián)系到全國(guó)人大代表、海門(mén)興旺肉制品有限公司董事長(zhǎng)唐慧娟時(shí),會(huì)議剛剛結(jié)束,盡管忙碌,聲音仍舊洪亮,“你知道平時(shí)吃的豬肉是什么品種嗎?為什么有的豬肉做出的紅燒肉特別香,很遠(yuǎn)就能聞到?這和豬的品種有關(guān),而種豬就是生豬的‘芯片’?!?/p>
唐慧娟所提到的“種質(zhì)資源”,被稱為農(nóng)業(yè)“芯片”,農(nóng)業(yè)新品種選育和原始創(chuàng)新的基礎(chǔ)。小小“芯片”,關(guān)系到我國(guó)糧食安全和重要農(nóng)副產(chǎn)品提質(zhì)增效的大事。記者了解到,近年來(lái),江蘇省不斷加強(qiáng)農(nóng)業(yè)種質(zhì)資源保護(hù)和利用水平,目前,全省共保存農(nóng)業(yè)動(dòng)植物資源6.8萬(wàn)份,占全國(guó)11%。
“今年政府工作報(bào)告提出,各方面要共同努力,裝滿‘米袋子’、充實(shí)‘菜籃子’,把14億多中國(guó)人的飯碗牢牢端在自己手中?,F(xiàn)場(chǎng)聽(tīng)到這句話,非常接地氣、提士氣,從事現(xiàn)代農(nóng)業(yè)大有可為?!弊鳛椤叭r(nóng)”人,唐慧娟也體會(huì)到肩上沉甸甸的責(zé)任,“我國(guó)是世界上地方豬遺傳資源最豐富的國(guó)家,但我國(guó)飼養(yǎng)的生豬約90%是從國(guó)外引進(jìn)的瘦肉型種豬的后代。在江蘇,有梅山豬、二花臉豬、沙烏頭豬等眾多優(yōu)質(zhì)本土品種,留住豬‘芯片’,才能留住‘家鄉(xiāng)味道’,減少對(duì)外種豬的依賴?!?/p>
如何才能進(jìn)一步振興農(nóng)業(yè)“芯片”?經(jīng)過(guò)走訪調(diào)查,唐慧娟今年帶來(lái)關(guān)于優(yōu)化和完善農(nóng)業(yè)種質(zhì)資源保護(hù)與開(kāi)發(fā)利用機(jī)制的建議。她發(fā)現(xiàn)資源保護(hù)和開(kāi)發(fā)利用的投入機(jī)制還未全面形成?!耙粋€(gè)新品種選育需要花費(fèi)8至10年,要注重項(xiàng)目的連貫性、完整性和延續(xù)性,更好地發(fā)揮項(xiàng)目資金對(duì)種質(zhì)資源保護(hù)利用的支撐作用?!?/p>
唐慧娟建議,要在現(xiàn)存(場(chǎng)、田)的基礎(chǔ)上建立完善三級(jí)種質(zhì)選育體系,構(gòu)成穩(wěn)定的資源保護(hù)與擴(kuò)繁推廣體系。通過(guò)嚴(yán)格審定,將承擔(dān)國(guó)家和省級(jí)種質(zhì)資源保護(hù)任務(wù)的骨干企業(yè)、全國(guó)和省域畜禽業(yè)主導(dǎo)(主推)品種的生產(chǎn)企業(yè)以及大中型擴(kuò)繁加工一體化企業(yè)等納入到種業(yè)龍頭企業(yè)中來(lái),享受一定的政策優(yōu)惠,扶持其發(fā)展壯大,使其更好地發(fā)揮幫扶帶動(dòng)作用。(丁茜茜)