走進(jìn)云南省普洱市鎮(zhèn)沅縣順發(fā)肉牛養(yǎng)殖場，遠(yuǎn)遠(yuǎn)便聽到“哞哞”聲此起彼伏，好不熱鬧，一座座寬敞整齊的高標(biāo)準(zhǔn)養(yǎng)殖圈舍連片排列，棚內(nèi)，一頭頭膘肥體壯的西門塔爾?；蚪朗巢萘?、或閉目養(yǎng)神，養(yǎng)牛人在一旁配料、拌料、添料加草，忙得樂在其中。
近年來，鎮(zhèn)沅縣立足資源優(yōu)勢，緊緊圍繞“改品種、增產(chǎn)量、保質(zhì)量、創(chuàng)品牌”的工作思路，把肉牛產(chǎn)業(yè)作為農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展、鞏固拓展脫貧攻堅(jiān)成果、推進(jìn)鄉(xiāng)村振興的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)之一，推動(dòng)示范引領(lǐng)，通過“種、養(yǎng)、加、銷”的全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展模式，鉚足“?！眲徘笸黄疲h肉牛產(chǎn)業(yè)初步呈現(xiàn)出區(qū)域化、規(guī)模化、特色化的發(fā)展特征，以鄉(xiāng)鎮(zhèn)為中心，充分利用不養(yǎng)牛的農(nóng)戶土地資源，通過錯(cuò)峰種植飼草，與飼草種植戶簽訂保底收購合同，在解決了種草農(nóng)戶銷路問題的同時(shí)，又帶動(dòng)了養(yǎng)牛產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展，形成種草—喂?！S便—種草的循環(huán)經(jīng)濟(jì)模式，未雨綢繆推廣種植菌草2034.7畝，實(shí)施糧改飼2萬畝，草料貯備4.2萬噸，確保在枯草期肉牛飼草料充足。同時(shí)，建立牛凍精改良站點(diǎn)14個(gè)，社會(huì)化服務(wù)站點(diǎn)7個(gè)，牛凍精改良操作技術(shù)人員28人，縮短配種周期，提高了母牛生產(chǎn)效能，從養(yǎng)殖環(huán)節(jié)大大的降低了養(yǎng)殖戶配種成本。
如今，鎮(zhèn)沅通過引良種、建基地，育龍頭、促加工，抓銷售、創(chuàng)品牌，積極引導(dǎo)群眾規(guī)?；?、產(chǎn)業(yè)化發(fā)展肉牛養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)，村民養(yǎng)牛的信心也越來越足，肉牛養(yǎng)殖之路越走越寬，走出了一條肉牛產(chǎn)業(yè)帶動(dòng)群眾增收致富的振興之路。2023年計(jì)劃存欄9.63萬頭，出欄4.23萬頭，產(chǎn)值4.06億元。養(yǎng)殖品種主要有西門塔爾、安格斯、短角牛和本地黃牛、本地水牛、莫拉水牛等肉牛品種，主要以本地黃牛飼養(yǎng)為主。截至上半年統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)，存欄8.295萬頭，同期增9.73%，出欄2.01萬頭，同期增19%，牛肉產(chǎn)量0.236萬噸，產(chǎn)值已完成2.13億元。（李佳欣）
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