中國(guó)食品安全網(wǎng)訊(記者程伯全)近日,四川圣迪樂(lè)村生態(tài)食品股份有限公司(以下簡(jiǎn)稱“圣迪樂(lè)”)在廣元市劍閣縣舉行了30萬(wàn)羽非籠養(yǎng)蛋雞產(chǎn)業(yè)鏈項(xiàng)目奠基儀式,標(biāo)志著國(guó)內(nèi)單體最大的非籠養(yǎng)蛋雞養(yǎng)殖基地項(xiàng)目正式啟動(dòng),進(jìn)一步彰顯了圣迪樂(lè)在蛋雞產(chǎn)業(yè)的領(lǐng)軍地位。
廣元非籠養(yǎng)項(xiàng)目開(kāi)工儀式
在全球經(jīng)濟(jì)一體化的背景下,蛋雞產(chǎn)業(yè)正處于深刻變革的關(guān)鍵時(shí)期。圣迪樂(lè)憑借卓越的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)、多元的國(guó)際權(quán)威認(rèn)證以及與國(guó)際知名企業(yè)的深度合作,已經(jīng)在國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)贏得了廣泛的認(rèn)可和信賴。此次非籠養(yǎng)生產(chǎn)基地的建設(shè),標(biāo)志著圣迪樂(lè)在全球化進(jìn)程中邁出了更加堅(jiān)實(shí)的一步,將進(jìn)一步提升其在行業(yè)中的競(jìng)爭(zhēng)力和影響力,引領(lǐng)中國(guó)蛋雞產(chǎn)業(yè)向著更加健康、可持續(xù)的方向發(fā)展,為全球消費(fèi)者提供更加優(yōu)質(zhì)、美味的蛋品體驗(yàn)。
國(guó)內(nèi)單體最大非籠養(yǎng)蛋雞養(yǎng)殖基地:打造中國(guó)行業(yè)標(biāo)桿,比肩國(guó)際領(lǐng)先水平
當(dāng)前,全球蛋雞產(chǎn)業(yè)呈現(xiàn)出顯著的規(guī)模化擴(kuò)張趨勢(shì)。據(jù)統(tǒng)計(jì),2023年全球商品蛋雞存欄量已突破48億羽大關(guān),年產(chǎn)雞蛋總量更是逼近8700萬(wàn)噸。從地域分布來(lái)看,中國(guó)無(wú)疑是全球雞蛋生產(chǎn)的巨頭,其產(chǎn)量約占全球總量的35%,穩(wěn)居榜首。與此同時(shí),美國(guó)、印度、歐盟等國(guó)家和地區(qū)也在全球雞蛋產(chǎn)量排行榜上占據(jù)著舉足輕重的地位。
歐美地區(qū)的蛋雞產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢(shì)具有鮮明的特點(diǎn)。一方面,上下游整合趨勢(shì)日益明顯,大型企業(yè)通過(guò)并購(gòu)重組等手段,不斷強(qiáng)化產(chǎn)業(yè)鏈各環(huán)節(jié)之間的協(xié)同效應(yīng),行業(yè)集中度顯著提升。另一方面,隨著消費(fèi)者對(duì)動(dòng)物福利問(wèn)題的日益關(guān)注,企業(yè)在蛋雞養(yǎng)殖過(guò)程中開(kāi)始更加注重提升蛋雞的生存環(huán)境和生活質(zhì)量。
在中國(guó),盡管蛋雞產(chǎn)業(yè)規(guī)模龐大,但在全球化進(jìn)程中仍面臨諸多挑戰(zhàn)。隨著全球貿(mào)易的頻繁往來(lái),國(guó)際市場(chǎng)對(duì)蛋品的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、生產(chǎn)方式等方面提出了更為嚴(yán)格的要求。因此,中國(guó)蛋雞產(chǎn)業(yè)必須加快融入全球化的步伐,積極適應(yīng)國(guó)際趨勢(shì),不斷提升自身競(jìng)爭(zhēng)力,才能在激烈的全球競(jìng)爭(zhēng)中立于不敗之地。
在這樣的大背景下,圣迪樂(lè)以敏銳的市場(chǎng)洞察力和前瞻性的戰(zhàn)略眼光,積極響應(yīng)全球化趨勢(shì),在廣元開(kāi)啟了國(guó)內(nèi)單體最大的非籠養(yǎng)蛋雞養(yǎng)殖基地項(xiàng)目。
“圣迪樂(lè)之所以能夠邁出這一步,且起步就是‘國(guó)內(nèi)單體最大’,并非偶然?!笔サ蠘?lè)相關(guān)負(fù)責(zé)人告訴記者,其背后有著多方面的支撐。首先,圣迪樂(lè)在蛋品行業(yè)堅(jiān)持以全產(chǎn)業(yè)鏈模式發(fā)展,涵蓋了從飼料到種雞、青年雞、商品蛋再到蛋制品等各個(gè)環(huán)節(jié),實(shí)現(xiàn)了從源頭到終端的全方位監(jiān)控,這為非籠養(yǎng)項(xiàng)目提供了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
圣迪樂(lè)非籠養(yǎng)效果圖
同時(shí),圣迪樂(lè)注重科技創(chuàng)新,不斷提升精細(xì)化管理水平,利用智能化設(shè)備提高飼養(yǎng)效率,實(shí)現(xiàn)環(huán)境友好。通過(guò)開(kāi)展大量實(shí)驗(yàn)、檢測(cè)眾多雞蛋,自建SDL標(biāo)準(zhǔn),嚴(yán)格把控產(chǎn)品質(zhì)量,比肩國(guó)際先進(jìn)水平,這一系列舉措正是新質(zhì)生產(chǎn)力在農(nóng)業(yè)實(shí)踐中的生動(dòng)體現(xiàn)。
此外,隨著消費(fèi)者對(duì)食品安全、品質(zhì)和動(dòng)物福利的關(guān)注度不斷提高,非籠養(yǎng)雞蛋市場(chǎng)需求逐漸增長(zhǎng)。圣迪樂(lè)敏銳地捕捉到這一消費(fèi)趨勢(shì),積極布局非籠養(yǎng)領(lǐng)域。
該項(xiàng)目的建設(shè)規(guī)模宏大,初期規(guī)劃養(yǎng)殖30萬(wàn)羽高端非籠養(yǎng)蛋雞,同時(shí)配套10萬(wàn)羽非籠養(yǎng)青年雞場(chǎng)和先進(jìn)的蛋品加工車間。這一布局不僅體現(xiàn)了圣迪樂(lè)在養(yǎng)殖環(huán)節(jié)的高瞻遠(yuǎn)矚,更展示了其對(duì)全產(chǎn)業(yè)鏈的深度把控。圣迪樂(lè)的目標(biāo)遠(yuǎn)不止于此,預(yù)計(jì)在未來(lái) 3 - 5 年內(nèi),非籠養(yǎng)的養(yǎng)殖規(guī)模將擴(kuò)增至 100 萬(wàn)羽,從而構(gòu)建起數(shù)十億規(guī)模的龐大產(chǎn)業(yè)鏈。
打造新質(zhì)生產(chǎn)力 科技賦能只為一顆高品質(zhì)雞蛋
(一) 頂尖產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)與多元認(rèn)證
在全球蛋雞產(chǎn)業(yè)的激烈角逐中,圣迪樂(lè)依托母公司鐵騎力士集團(tuán)32 年全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展的深厚積淀,贏得了卓越的市場(chǎng)表現(xiàn)。
鐵騎力士深知新質(zhì)生產(chǎn)力是推動(dòng)高質(zhì)量發(fā)展的關(guān)鍵所在,因而始終堅(jiān)定不移地積極探索,深度融合科技創(chuàng)新與數(shù)字化轉(zhuǎn)型。在科研創(chuàng)新方面,自 1997 年建立馮光德實(shí)驗(yàn)室以來(lái),鐵騎力士每年持續(xù)投入營(yíng)收的 2%~3% 用于科研。該實(shí)驗(yàn)室成果豐碩,不僅推動(dòng)了飼料技術(shù)革新,成功降低飼料成本,還深度參與多項(xiàng)國(guó)家和地方重大科研項(xiàng)目,實(shí)現(xiàn)眾多技術(shù)突破,為產(chǎn)業(yè)升級(jí)筑牢根基。圣迪樂(lè)憑借實(shí)驗(yàn)室建立的 “SDL 標(biāo)準(zhǔn)”,在雞蛋生產(chǎn)中設(shè)立 1185 個(gè)質(zhì)量控制點(diǎn),從食糧檢測(cè)到生物防疫全方位保障食品安全,從而在全國(guó)高端雞蛋市占率多年蟬聯(lián)榜首。
數(shù)字化轉(zhuǎn)型上,鐵騎力士歷經(jīng)近 3 年努力,使 112 家子公司、243 家工廠全面上線,構(gòu)建起覆蓋全產(chǎn)業(yè)鏈的數(shù)字化生態(tài)。這一變革不僅實(shí)現(xiàn)了自身的智能化發(fā)展,還為圣迪樂(lè)創(chuàng)造了高效運(yùn)營(yíng)模式,使其能精準(zhǔn)滿足消費(fèi)者需求,在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中始終保持領(lǐng)先地位。
鐵騎力士的科研與數(shù)字化努力為圣迪樂(lè)提供了強(qiáng)大支撐,展現(xiàn)出新質(zhì)生產(chǎn)力在企業(yè)發(fā)展中的巨大價(jià)值。
作為國(guó)家蛋雞產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系綿陽(yáng)綜合試驗(yàn)站,圣迪樂(lè)自建的SDL 標(biāo)準(zhǔn)堪稱行業(yè)典范,其嚴(yán)格程度超越了日本、美國(guó)、歐盟、澳大利亞等 40 余項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)。這一標(biāo)準(zhǔn)的建立絕非偶然,而是基于開(kāi)展的232輪實(shí)驗(yàn)以及對(duì)全球 105820枚雞蛋的檢測(cè)。如此大規(guī)模的投入,充分彰顯了圣迪樂(lè)對(duì)產(chǎn)品品質(zhì)的極致追求。
圣迪樂(lè)標(biāo)準(zhǔn)
在認(rèn)證領(lǐng)域,圣迪樂(lè)的成就同樣令人矚目。早在2001年,公司便以先行者的姿態(tài),率先在蛋品行業(yè)內(nèi)通過(guò)了HACCP認(rèn)證,這一里程碑式的跨越,不僅為公司的食品安全管理樹(shù)立了新的標(biāo)桿,也為其在業(yè)界贏得了廣泛的贊譽(yù)。此后,圣迪樂(lè)持續(xù)發(fā)力,不斷完善質(zhì)量管理體系,積極參與各項(xiàng)高標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)證。2015 - 2023 年期間,國(guó)抽共 763 批次,圣迪樂(lè)合格率始終保持 100%,以卓越品質(zhì)展現(xiàn)其穩(wěn)定的產(chǎn)品質(zhì)量。2021年,圣迪樂(lè)獲得 NSF 可生食和無(wú)抗生素認(rèn)證,這兩項(xiàng)認(rèn)證在國(guó)際上極具權(quán)威性,標(biāo)志著圣迪樂(lè)的產(chǎn)品在安全性和品質(zhì)上達(dá)到了世界領(lǐng)先水平。此外,籠養(yǎng)蛋雞福利認(rèn)證等也體現(xiàn)了圣迪樂(lè)在動(dòng)物福利方面的積極努力。
國(guó)際風(fēng)味三星獎(jiǎng)?wù)碌氖鈽s,進(jìn)一步凸顯了圣迪樂(lè)產(chǎn)品在口感和品質(zhì)上的優(yōu)勢(shì)。這些豐富的認(rèn)證和榮譽(yù),使圣迪樂(lè)在市場(chǎng)上贏得了消費(fèi)者的高度信任,也為其在全球化進(jìn)程中奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
Omega-3營(yíng)養(yǎng)蛋榮獲國(guó)際美味三星獎(jiǎng)
(二)先進(jìn)發(fā)展模式與規(guī)模效應(yīng)
圣迪樂(lè)在蛋品行業(yè)堅(jiān)定不移地推行全產(chǎn)業(yè)鏈運(yùn)營(yíng)模式,從“飼料 - 種雞 - 青年雞 - 商品蛋 - 蛋制品”等各個(gè)業(yè)務(wù)形態(tài)進(jìn)行全面布局。在這一模式下,企業(yè)實(shí)現(xiàn)了從源頭到終端的全方位監(jiān)控。飼料環(huán)節(jié),確保蛋雞攝入優(yōu)質(zhì)、安全的營(yíng)養(yǎng)來(lái)源;種雞和青年雞的培育過(guò)程中,嚴(yán)格把控品種質(zhì)量和生長(zhǎng)環(huán)境;商品蛋生產(chǎn)環(huán)節(jié),運(yùn)用先進(jìn)設(shè)備和科學(xué)管理,保障雞蛋的高品質(zhì)產(chǎn)出;蛋制品加工環(huán)節(jié),注重產(chǎn)品創(chuàng)新和質(zhì)量提升。
當(dāng)前,圣迪樂(lè)的蛋雞存欄量位居全球前列,年銷售雞蛋數(shù)量高達(dá) 25 億枚,在高端市場(chǎng)份額方面穩(wěn)居全國(guó)第一。2022 年尼爾森發(fā)布的報(bào)告中,圣迪樂(lè)在高端價(jià)位(1.5 元 / 枚以上)的銷售額和銷售量市場(chǎng)份額雙雙領(lǐng)先。圣迪樂(lè)并未滿足于現(xiàn)狀,計(jì)劃在 2025 年于江西、廣西分別新增 200 萬(wàn)羽蛋雞養(yǎng)殖規(guī)模,屆時(shí)總體產(chǎn)能規(guī)模將突破 2000 萬(wàn)羽。這種持續(xù)增長(zhǎng)的規(guī)模優(yōu)勢(shì),不僅增強(qiáng)了圣迪樂(lè)在市場(chǎng)中的話語(yǔ)權(quán),也為其在全球化競(jìng)爭(zhēng)中提供了堅(jiān)實(shí)的支撐。
此次圣迪樂(lè)在廣元開(kāi)啟的國(guó)內(nèi)單體最大非籠養(yǎng)蛋雞養(yǎng)殖基地項(xiàng)目,更是其發(fā)展模式與規(guī)模效應(yīng)的有力延伸。這一項(xiàng)目的推進(jìn),將進(jìn)一步提升圣迪樂(lè)在非籠養(yǎng)領(lǐng)域的影響力,為其構(gòu)建起更為龐大的產(chǎn)業(yè)生態(tài)奠定基礎(chǔ)。
(三)中國(guó)航天唯一蛋品事業(yè)合作伙伴,卓越品質(zhì)贏得全球信賴
在品牌榮譽(yù)方面,圣迪樂(lè)同樣表現(xiàn)出眾。圣迪樂(lè)成為了中國(guó)航天事業(yè)合作伙伴唯一蛋品品牌,這一殊榮使其與航天品質(zhì)緊密相連,將航天的高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求融入到蛋品生產(chǎn)中,為消費(fèi)者提供了品質(zhì)可靠的產(chǎn)品承諾。同時(shí),圣迪樂(lè)作為唯一的中國(guó)蛋品企業(yè)入圍 IEC(世界蛋品協(xié)會(huì))“金蛋營(yíng)銷杰出獎(jiǎng)”。
此外,圣迪樂(lè)還榮獲了“高新技術(shù)企業(yè)”的認(rèn)證,并被評(píng)為“中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品百?gòu)?qiáng)標(biāo)志性品牌”以及“中國(guó)行業(yè)十大領(lǐng)軍品牌”,斬獲了眾多權(quán)威榮譽(yù)。
圣迪樂(lè)成為中國(guó)航天事業(yè)合作伙伴
目前,圣迪樂(lè)與眾多國(guó)際知名企業(yè)建立了深度合作關(guān)系,其客戶名單星光熠熠。肯德基、麥當(dāng)勞、山姆、麥德龍、奧樂(lè)齊、萬(wàn)豪國(guó)際等全球巨頭紛紛選擇圣迪樂(lè)作為其蛋品供應(yīng)商,這些合作背后反映出國(guó)際巨頭們對(duì)圣迪樂(lè)品質(zhì)和供應(yīng)能力的高度信任。以肯德基為例,其對(duì)供應(yīng)商的選擇極為嚴(yán)格,圣迪樂(lè)能夠長(zhǎng)期與其合作,充分證明了圣迪樂(lè)在產(chǎn)品質(zhì)量、穩(wěn)定性和安全性方面的卓越表現(xiàn)。與萬(wàn)豪國(guó)際等五星級(jí)酒店的合作,則進(jìn)一步彰顯了圣迪樂(lè)產(chǎn)品在高端餐飲領(lǐng)域的地位。
構(gòu)建共好大生態(tài),立足全球,引領(lǐng)中國(guó)蛋雞行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展
融入國(guó)際市場(chǎng)是圣迪樂(lè)追求可持續(xù)發(fā)展的關(guān)鍵路徑。為此,圣迪樂(lè)母公司鐵騎力士果斷成立海外事業(yè)部,致力于鏈接全球優(yōu)質(zhì)資源。
在國(guó)際交流的舞臺(tái)上,圣迪樂(lè)的身影日益活躍。鐵騎力士的副董事長(zhǎng)雷博,在全球雞蛋行業(yè)青年領(lǐng)袖峰會(huì)上榮膺“Young Egg Leader”稱號(hào),這不僅是圣迪樂(lè)在國(guó)際舞臺(tái)上嶄露頭角的標(biāo)志,更彰顯了企業(yè)擁抱全球化市場(chǎng)的堅(jiān)定信念和決心。
在產(chǎn)品層面,圣迪樂(lè)明星產(chǎn)品——Omega-3營(yíng)養(yǎng)蛋,憑借獨(dú)特的營(yíng)養(yǎng)配方和卓越品質(zhì),精準(zhǔn)觸達(dá)了全球消費(fèi)者的多元化需求。無(wú)論是追求健康生活的家庭,還是對(duì)營(yíng)養(yǎng)有特殊偏好的消費(fèi)者群體,圣迪樂(lè)的產(chǎn)品都能脫穎而出,贏得市場(chǎng)的青睞。通過(guò)持續(xù)的產(chǎn)品創(chuàng)新和精準(zhǔn)的市場(chǎng)定位,圣迪樂(lè)在全球市場(chǎng)的份額穩(wěn)步提升。
作為唯一蛋品企業(yè)受邀參展香港美食商貿(mào)博覽會(huì),圣迪樂(lè)攜 Omega - 3 營(yíng)養(yǎng)蛋、富硒鮮蛋等多種主推產(chǎn)品亮相。這些產(chǎn)品因注重營(yíng)養(yǎng)性而備受香港市民青睞,這不僅反映出香港市場(chǎng)對(duì)高品質(zhì)雞蛋的需求,也為圣迪樂(lè)發(fā)展香港零售渠道提供了參考方向。展會(huì)期間,圣迪樂(lè)在開(kāi)拓國(guó)際市場(chǎng)交流會(huì)上充分展示了品牌、產(chǎn)品、供應(yīng)鏈等綜合實(shí)力。同時(shí),通過(guò)實(shí)地走訪當(dāng)?shù)爻?,進(jìn)一步深入了解市場(chǎng)情況,為后續(xù)著力發(fā)展香港零售渠道積累了有利經(jīng)驗(yàn),有力推動(dòng)圣迪樂(lè)在國(guó)際化道路上邁出重要步伐。
共好蛋鏈俱樂(lè)部的成立,是圣迪樂(lè)整合行業(yè)資源、推動(dòng)全球化發(fā)展的關(guān)鍵舉措。這一俱樂(lè)部旨在匯聚行業(yè)內(nèi)的精英力量,共同構(gòu)建一個(gè)更加繁榮、有價(jià)值的蛋鏈生態(tài)。首批成員已達(dá)71家,涵蓋了飼料、獸藥、養(yǎng)殖設(shè)備等多個(gè)領(lǐng)域的優(yōu)秀企業(yè),蛋雞養(yǎng)殖總規(guī)模超過(guò)1億只。通過(guò)這一平臺(tái),企業(yè)間能夠?qū)崿F(xiàn)資源共享、優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)、信息互通,共同應(yīng)對(duì)全球化市場(chǎng)的挑戰(zhàn)與機(jī)遇。這一戰(zhàn)略布局不僅提升了圣迪樂(lè)在全球蛋雞產(chǎn)業(yè)中的地位,更為整個(gè)行業(yè)的發(fā)展注入了新的活力。
共好蛋鏈俱樂(lè)部第二次理事會(huì)
據(jù)悉,未來(lái),圣迪樂(lè)將以廣元非籠養(yǎng)生產(chǎn)基地等項(xiàng)目為契機(jī),不斷提升核心競(jìng)爭(zhēng)力,引領(lǐng)中國(guó)蛋雞產(chǎn)業(yè)邁向世界前沿,為全球消費(fèi)者帶來(lái)更多健康、美味、高品質(zhì)的蛋品體驗(yàn)。同時(shí),圣迪樂(lè)也將與更多合作伙伴攜手共進(jìn),共同打造一個(gè)和諧、共生、繁榮的圣迪樂(lè)地球村。