為進(jìn)一步防范進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称肺锪鳝h(huán)節(jié)新冠病毒感染風(fēng)險，近日，七臺河市市場監(jiān)督管理局開展進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称穼ｍ棛z查。
工作人員在排查冷鏈?zhǔn)称?/span>
此次專項檢查緊盯冷凍食品批發(fā)和零售環(huán)節(jié)。檢查人員對農(nóng)貿(mào)市場、大型超市、餐飲企業(yè)的自建自備冷庫和第三方冷庫進(jìn)行了拉網(wǎng)式排查，詳細(xì)記錄了冷庫倉儲信息并建立了動態(tài)臺賬。
據(jù)悉，市市場監(jiān)管局還聯(lián)合相關(guān)部門加強進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称返暮怂釞z測工作，做到落地檢測、每件必檢；圍繞冷鏈?zhǔn)称凡少彙⑦\輸、驗收、貯存、銷售等環(huán)節(jié)，增加進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称返臋z查頻次，嚴(yán)格管控冷藏冷凍食品質(zhì)量安全；督促經(jīng)營主體做好個人防護，落實落細(xì)防控措施和索證索票制度，確保冷藏冷凍食品來源可查、質(zhì)量可控、去向可溯。（梅中石）
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