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專家：鼓勵老年人經(jīng)常食用大豆制品

2022-10-09

專家表示，豆?jié){的蛋白質(zhì)和牛奶相當(dāng)，易于消化吸收，飽和脂肪酸和碳水化合物低于牛奶，不含膽固醇，且含有豐富的植物甾醇，適合老年人和心血管疾病患者飲用。

預(yù)制菜是健康之選嗎

2022-10-08

專家表示，一天的飯菜是由多種食物構(gòu)成的，一種食物不能決定膳食質(zhì)量的。即食即熱類預(yù)制菜蔬菜少、鹽多油大之類的問題，可以通過搭配少油少鹽的食物來解決。

中疾控發(fā)布2022年國慶假期健康提示

2022-09-30

中國疾病預(yù)防控制中心表示，要重點做好新冠肺炎、諾如病毒腸炎和食物中毒的預(yù)防與防范，不食用來歷不明的食物，不采集、不食用不明野生菌及野生植物。

檳榔對人體健康究竟有哪些損害

2022-09-28

我國于2017年公布致癌物清單時，已將檳榔列入一級致癌物。雖然檳榔已被證明有致癌性，但并非是吃一口就會得癌癥，脫開劑量談毒性是不科學(xué)的。檳榔攝入安全與否，與使用方式和劑量有關(guān)。

保健食品“續(xù)命”、養(yǎng)生 可能不靠譜

2022-09-27

日前，部分人認為吃保健食品可以排毒、減肥、治療便秘。但是，在醫(yī)學(xué)中并沒有“排毒”這一概念，用保健品來排毒減肥通便是沒有科學(xué)依據(jù)的。

喝無糖飲料真的更健康嗎

2022-09-26

解放軍總醫(yī)院第一醫(yī)學(xué)中心內(nèi)分泌科主任母義明表示，飲料標(biāo)簽上的“無糖”’“零卡”，不等于不含糖，也不等于沒有熱量，此類產(chǎn)品雖然不添加常見糖類，但極有可能添加了代糖等甜味劑。