成都出臺《食品安全監(jiān)管工作職責任務(wù)清單》
2021-04-26
近日,成都出臺《食品安全監(jiān)管工作職責任務(wù)清單》,給50余部門(單位)劃定食品安全工作責任,推動食品安全社會共治。
北海市場監(jiān)管局召開餐飲服務(wù)食品安全工作推進會
近日,廣西北海市場監(jiān)管局召開規(guī)范提升餐飲服務(wù)食品安全工作推進會。
水利部:云南、廣東等地旱情持續(xù) 99萬人臨時飲水困難
4月23日,記者了解到,當前中國南方部分地區(qū)受旱情影響,99萬農(nóng)村居民將發(fā)生臨時飲水困難。水利部將及時掌握民眾飲水等困難情況,加強水工程調(diào)度,盡力保障生活用水安全。
延安市安塞區(qū)市場監(jiān)管局召開會議部署食品安全工作
2021-04-25
近日,陜西省延安市安塞區(qū)市場監(jiān)管局召開食品安全工作再安排再部署再落實會議。會議強調(diào),要持續(xù)加大食品安全宣傳工作、加強食品安全日常監(jiān)管工作,切實保障人民群眾身體健康和生命安全。
食品標準化生產(chǎn)保障航班旅客“舌尖上的安全”
近日,記者了解到飛機餐生產(chǎn)的每一個環(huán)節(jié)都需要嚴格遵守消毒濃度時間、烹飪溫度等規(guī)范,通過高標準化生產(chǎn)確保航班上的每一位旅客“舌尖上的安全”。
強化食品安全責任 證照齊全只是起點
近日,有媒體報道多家外賣廚房的工作人員不采取安全防范措施,并且廚房的衛(wèi)生環(huán)境差,可見證件齊全并不代表衛(wèi)生安全。衛(wèi)生許可證的發(fā)行是衛(wèi)生安全的起點,而非終點。真正的衛(wèi)生安全不起源于一個證件,商家的責任與落實才是筑牢食品衛(wèi)生安全的基礎(chǔ)。
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