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春節(jié)期間半成品預(yù)制菜迎來成長轉(zhuǎn)折點

2021-02-03

受疫情和限流影響，預(yù)制菜行業(yè)快速崛起，相關(guān)專家表示，預(yù)制菜行業(yè)將成品和半成品菜肴從餐廳延伸到家庭日常餐桌，但行業(yè)要想長遠發(fā)展，必須邁過質(zhì)量關(guān)和安全關(guān)。

重慶貧困人口飲水安全問題全面解決

2021-02-03

據(jù)重慶市水利局透露，當前重慶貧困人口飲水安全問題已全部“清零”，貧困人口供水入戶率達到99.73%。

中國烹飪協(xié)會發(fā)布2020年中國餐飲市場分析及前景預(yù)測

2021-02-03

2月2日，中國烹飪協(xié)會發(fā)布2020年中國餐飲市場分析及前景預(yù)測，預(yù)計2021年餐飲市場整體將會趨于穩(wěn)定向好發(fā)展。

“光盤行動”下 石獅市自助餐廳浪費現(xiàn)象少多了

2021-02-02

一粥一飯，當思來處不易；半絲半縷，恒念物力維艱。如今很多顧客具有節(jié)約意識，主動少拿勤取，自助餐廳的浪費現(xiàn)象少多了。

永州市零陵區(qū)強力推進食品“三小”專項整治

2021-02-02

日前，永州市零陵區(qū)市場監(jiān)督管理局結(jié)合愛國衛(wèi)生運動，強力推進食品“三小”行業(yè)專項整治行動。截至發(fā)稿，全區(qū)出動執(zhí)法人員126人次，檢查整治“三小”門店62家，發(fā)現(xiàn)問題38處，督促整改38個。

邢臺市春節(jié)市場供應(yīng)充足 年味漸濃

2021-02-02

春節(jié)的腳步越來越近，商超、農(nóng)貿(mào)市場的年貨準備充足嗎？記者走訪邢臺市有關(guān)部門和部分商超、餐廳發(fā)現(xiàn)，商家和顧客在做好防控的前提下，已經(jīng)提前備年貨、購年貨。