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從入口到入心 莆陽美食烹出千年文化韻味

2023-01-03

日前，世界媽祖文化論壇·莆陽文化雅集在湄洲島舉行。該活動共分六個篇章，在美輪美奐的聲光影襯托下，呈現(xiàn)十二道莆陽名菜豐富外表和內(nèi)涵，在視聽味三重盛宴中，與會嘉賓沉浸式體驗“舌尖上的莆田”。

“土樓之鄉(xiāng)”美食競賽 村村福食大比拼

2022-12-26

近日，以“烹然心動福滿湖坑”為主題的土樓之鄉(xiāng)首屆美食競賽村村福食大比拼活動在福建省龍巖市永定區(qū)湖坑鎮(zhèn)舉行。

廣東吳川姜蓉臘味飯：寒冬里溫暖的家鄉(xiāng)記憶

2022-12-23

在廣東湛江吳川市，當(dāng)?shù)孛癖娫诙廉?dāng)天，一定要吃一碗熱氣騰騰的姜蓉臘味飯，御寒保健康。

福州緣何成為“世界茶港”

2022-12-22

12月底，首屆中國茶葉交易會茶交會“落戶”福州。根據(jù)1871年—1873年的外貿(mào)統(tǒng)計，中國平均每年茶葉出口值為5797萬元，當(dāng)時的福州茶香浮動，武夷茶從崇安碼頭出發(fā)，南下取道閩江，運至福州港，由往來不絕的船只通過海上絲綢之路運抵世界各地。

2022中意（揚州）美食文化展開幕

2022-12-19

近日，2022中意(揚州)美食文化展開幕，中外嘉賓相聚在揚州瘦西湖畔，品味淮揚美食文化，共促美食創(chuàng)意城市的繁榮興盛。

2022錦繡太原·非遺面食月將在太原開幕

2022-12-15

由中國烹飪協(xié)會、山西省文化和旅游廳、太原市人民政府主辦的2022中國非遺面食大會將于12月16日在太原市正式開幕。