隨著中秋佳節(jié)的臨近,各式月餅已在各大商超亮相。為保證廣大市民吃上放心的食品,近日,鶴山市市場監(jiān)督管理局聯(lián)合鶴山市發(fā)展改革局對月餅生產(chǎn)企業(yè)和大型商超等開展月餅專項檢查行動,營造放心、安全的消費氛圍。近期共抽檢68批次月餅,均合格。
當(dāng)天上午,執(zhí)法人員先后來到鶴山紅珊瑚酒店、大潤發(fā)超市等月餅生產(chǎn)、銷售企業(yè)開展月餅質(zhì)量安全檢查,重點檢查盒裝月餅的生產(chǎn)、銷售環(huán)節(jié)是否存在不合規(guī)以及過度包裝、搭售及混合銷售等行為。在紅珊瑚酒店,執(zhí)法人員對月餅原材料、生產(chǎn)制作工藝流程進行細致檢查,在大潤發(fā)超市詳細了解月餅貨源、品牌規(guī)格及銷售價格等情況。
據(jù)了解,為確保節(jié)前食品安全,近期以來鶴山市市場監(jiān)督管理局持續(xù)加強對月餅質(zhì)量安全檢查力度,多批次開展專項檢查行動。檢查項目包括經(jīng)營主體資格(營業(yè)執(zhí)照、食品經(jīng)營許可證)、原料或成品進貨臺賬、合格證明、供應(yīng)商資質(zhì)、人員健康、環(huán)境衛(wèi)生、產(chǎn)品貯存條件、包裝完整性及包裝標(biāo)簽等內(nèi)容。
截至目前,鶴山市市場監(jiān)督管理局共出動執(zhí)法人員190人次,檢查了月餅生產(chǎn)和銷售主體95家次,監(jiān)督抽檢月餅68批次,其中對本地月餅生產(chǎn)企業(yè)全覆蓋抽檢,被抽檢的68批次月餅全部合格。
鶴山市市場監(jiān)督管理局相關(guān)負責(zé)人表示,執(zhí)法組重點檢查了月餅的產(chǎn)品質(zhì)量、價格和是否存在過度包裝的行為等,“生產(chǎn)銷售企業(yè)應(yīng)嚴格遵守包裝要求,包裝層數(shù)不超過3層,不得銷售‘天價月餅’,每盒單價不能超過500元,同時要嚴把月餅生產(chǎn)銷售質(zhì)量安全關(guān),確保消費者買得放心、吃得安心?!?/p>
中秋節(jié)將至,鶴山市市場監(jiān)管部門提醒廣大消費者,中秋選購月餅記住這幾點:注意留存購物憑證;如需要購買現(xiàn)場制作的月餅,一定要選擇營業(yè)執(zhí)照和食品經(jīng)營許可證齊全、衛(wèi)生狀況良好的店鋪進行選購;檢查包裝是否完好,標(biāo)識標(biāo)注是否齊全,包括食品名稱、配料表、生產(chǎn)廠家名稱、地址和聯(lián)系方式、生產(chǎn)許可證編號、執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)等信息,檢查生產(chǎn)日期及保質(zhì)期;消費時根據(jù)實際需求合理選購,避免產(chǎn)生食品浪費。(任龍 朱強 吳大杰)