作為云南省元陽(yáng)縣唯一的一所政府公辦職業(yè)院校，元陽(yáng)縣民族職業(yè)高級(jí)中學(xué)始終致力于為學(xué)生提供多元化、實(shí)踐性的學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)。近日，學(xué)校迎來了一個(gè)激動(dòng)人心的時(shí)刻——15名熱愛烘焙的師生，在組團(tuán)式幫扶上海徐匯教師團(tuán)隊(duì)的帶領(lǐng)下，踏上了前往上海參加由樂斯福中國(guó)和上海喜中慈善基金會(huì)主辦的2024“燕子青焙師計(jì)劃”的旅程。這不僅是一次技能學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì)，更是他們追逐烘焙夢(mèng)想的起點(diǎn)。

4月1日，在樂斯福中國(guó)烘焙中心舉行了一場(chǎng)隆重的開營(yíng)儀式，為這15名即將踏上烘焙之旅的師生送上了最真摯的祝福和期許。他們即將在這里接受專業(yè)老師為期1個(gè)月的培訓(xùn)和指導(dǎo)，系統(tǒng)學(xué)習(xí)烘焙理論和實(shí)訓(xùn)課程。

樂斯福中國(guó)首席營(yíng)銷官俞之瓊在開營(yíng)活動(dòng)致辭中表示，此次互助項(xiàng)目得以順利開營(yíng)，離不開每一位合作伙伴對(duì)樂斯福的認(rèn)可和信任，希望能長(zhǎng)期緊密合作，共同為國(guó)家鄉(xiāng)村振興發(fā)展、深化東西部交流貢獻(xiàn)力量。同時(shí)，期待來自彩云之南的師生，在這一個(gè)月的時(shí)間里，通過優(yōu)秀的導(dǎo)師、系統(tǒng)的課程以及豐富的活動(dòng)，能有華麗蛻變和滿滿收獲。

喜中基金會(huì)執(zhí)行秘書長(zhǎng)姚亮亮表示，很榮幸與樂斯福中國(guó)一起攜手，在職業(yè)教育和鄉(xiāng)村振興人才培養(yǎng)領(lǐng)域深度探索。同時(shí)希望“燕子青焙師”公益項(xiàng)目能夠持續(xù)做下去，成為徐匯區(qū)政府與紅河州政府就“校企社”合作的創(chuàng)新幫扶案例，成為滬滇協(xié)作的優(yōu)秀品牌案例，也成為樂斯福在中國(guó)履行社會(huì)責(zé)任及踐行企業(yè)可持續(xù)發(fā)展理念的優(yōu)秀品牌案例。

元陽(yáng)縣民族職業(yè)高級(jí)中學(xué)校長(zhǎng)張峰表示，此次培訓(xùn)活動(dòng)是滬滇協(xié)作、助力國(guó)家級(jí)鄉(xiāng)村振興重點(diǎn)縣元陽(yáng)縣青年技能人才培養(yǎng)的一件盛事，也是見證元陽(yáng)職業(yè)教育發(fā)展的重要時(shí)刻。今年參加培訓(xùn)的12名學(xué)生，年齡在17-19歲，少數(shù)民族占了絕大多數(shù)，分別來自彝族、哈尼族和傣族，大部分同學(xué)是第一次走出云南省，大家十分珍惜此次赴滬學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)，立志通過一個(gè)月的學(xué)習(xí)，掌握先進(jìn)的烘焙技術(shù)，為將來回鄉(xiāng)就業(yè)、創(chuàng)業(yè)打下扎實(shí)的基礎(chǔ)。

云南省紅河州委副秘書長(zhǎng)、上海市援滇干部聯(lián)絡(luò)組紅河小組組長(zhǎng)葉著表示，元陽(yáng)縣作為上海市徐匯區(qū)對(duì)口幫扶的國(guó)家級(jí)重點(diǎn)貧困縣，自2022年起由中央組織部增派了組團(tuán)式幫扶教育團(tuán)隊(duì)2個(gè)、衛(wèi)生團(tuán)隊(duì)1個(gè)，來自上海市信息管理學(xué)校的張峰校長(zhǎng)帶領(lǐng)的支援元陽(yáng)縣民族職業(yè)高級(jí)中學(xué)的教育團(tuán)隊(duì)便是其中之一。近兩年來，在社會(huì)各方的幫助支持下，學(xué)校不僅軟硬件建設(shè)煥然一新，更是充分整合東西部各類職業(yè)培訓(xùn)資源，提升職業(yè)技能培訓(xùn)的質(zhì)效。他向活動(dòng)主辦方致以感謝，并預(yù)祝“2024燕子青焙師計(jì)劃”取得積極成效。

此次活動(dòng)的培訓(xùn)師由樂斯福中國(guó)烘焙中心的3位專業(yè)烘焙師擔(dān)綱，其中，總教練陳玉翔是烘焙界“大?！保鴺s獲“全國(guó)技術(shù)能手”、“全國(guó)焙烤職業(yè)技能競(jìng)賽全國(guó)面包技術(shù)比賽金獎(jiǎng)”、“上海焙烤名師”、“上海市首席技師”等多個(gè)殊榮。在儀式上，陳老師介紹了本次培訓(xùn)的課程體系，并且?guī)ьI(lǐng)團(tuán)隊(duì)為此次培訓(xùn)的師生發(fā)放工裝。

對(duì)于這些來自元陽(yáng)縣的學(xué)子來說，這次上海之行不僅是他們烘焙夢(mèng)想的啟航，更是他們?nèi)松幸欢稳碌穆贸?。在這些學(xué)生中，有許多是第一次離開云南，他們懷揣著對(duì)未知世界的好奇和對(duì)烘焙技藝的熱愛，踏上了前往上海的航班。

我們相信，這次上海之行，將是他們展示自己才華的舞臺(tái)，也是他們鍛煉自己、成長(zhǎng)的機(jī)會(huì)。讓我們共同期待他們?cè)凇把嘧忧啾簬熡?jì)劃”中取得優(yōu)異的成績(jī)，為學(xué)校爭(zhēng)光，為自己的夢(mèng)想加油！