“這個溫度下，要給姜透透風……”在浙江省嘉興市南湖區(qū)新豐鎮(zhèn)的古辰家庭農(nóng)場共富工坊里，生姜長勢喜人，幾位村民正在接受農(nóng)場負責人徐園園的現(xiàn)場技術培訓。生姜是南湖區(qū)新豐鎮(zhèn)的農(nóng)業(yè)特色主導產(chǎn)業(yè)，全鎮(zhèn)有生姜種植戶約1800戶，面積近萬畝。為了讓姜農(nóng)有技術、有產(chǎn)量，更有收入，近年來新豐鎮(zhèn)黨委強化“一條龍服務”，通過舉辦各類技術培訓，組織姜農(nóng)外出學習取經(jīng)，推廣大棚噴滴灌種植等，全方位培育生姜種植主體。在種植能手的帶動下，村民致富能力得到提升，“小生姜”蹚出了一條致富路。

近期，生姜上市，除了姜農(nóng)忙碌外，新豐鎮(zhèn)的生姜加工企業(yè)也是一片繁忙景象。新豐生姜開發(fā)有限公司共富工坊內(nèi)，員工們正忙著清洗瓶罐，腌制“姜中煌”腌姜系列產(chǎn)品。每年生姜上市季，就是這批臨時工阿姨的“農(nóng)忙季”，洗姜、腌姜的工作每天可獲得100多的工錢，讓她們干得不亦樂乎。鎮(zhèn)黨委還積極鼓勵企業(yè)、姜農(nóng)利用電商平臺、直播帶貨等形式開展營銷，擴展銷路、提升銷量。同時，新豐鎮(zhèn)實體化運作新豐供銷社有限公司，探索建立公司運營的考評機制，發(fā)揮公司農(nóng)產(chǎn)品營銷作用，加強農(nóng)企對接，以訂單的形式來確保姜源穩(wěn)定、質量可靠。（陳雯）