近日，福建省福州市馬尾區(qū)預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展協(xié)會(huì)成立大會(huì)暨第一屆第一次會(huì)員大會(huì)召開(kāi)。協(xié)會(huì)成立有助于福州打造預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展高地，進(jìn)一步打響“海上福州”國(guó)際品牌。

馬尾是東南亞最大的水產(chǎn)品交易集散地，是全國(guó)首批國(guó)家骨干冷鏈物流基地，入選2023年十大預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)基地，其冷庫(kù)庫(kù)容、冷鏈物流配送能力均為全省之最。馬尾依托漁港、冷庫(kù)、冷鏈、食品加工、交易平臺(tái)基礎(chǔ)，壯大水產(chǎn)品預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)集群，打造水產(chǎn)品預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)基地。

據(jù)悉，水產(chǎn)品預(yù)制菜、新能源儲(chǔ)能和新一代信息技術(shù)是馬尾當(dāng)前重點(diǎn)打造的三大千億產(chǎn)業(yè)集群。馬尾區(qū)預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展協(xié)會(huì)負(fù)責(zé)人表示，協(xié)會(huì)將聚焦加快馬尾水產(chǎn)品預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)打造千億產(chǎn)業(yè)集群目標(biāo)，吸引更多上下游企業(yè)集聚馬尾，同時(shí)引導(dǎo)企業(yè)走品牌發(fā)展之路，培育一批知名品牌，加快技術(shù)更新、產(chǎn)品研發(fā)，加強(qiáng)宣傳推介，不斷提高馬尾預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展的品牌力、影響力。（歐陽(yáng)進(jìn)權(quán) 毛淑文）