9月27日，防城港市預制菜產業(yè)聯(lián)盟正式成立，標志著獨具防城港市“海邊山”特色的預制菜產業(yè)發(fā)展邁向了一個嶄新階段。
作為沿海沿邊地區(qū)，防城港市既是預制菜原材料水產品的重要生產基地，也是預制菜原材料玉桂八角的重要產地，并且可以通過邊境口岸進口東盟國家水產品，滿足預制菜多元化加工需求。
目前，防城港市預制菜產業(yè)聯(lián)盟共有37家單位企業(yè)，初步構建“從田間到餐桌”預制菜產業(yè)鏈，為當?shù)仡A制菜產業(yè)高質量發(fā)展夯實了基礎。（呂海鋒）
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