河北省市場監(jiān)管部門堅持以習近平新時代中國特色社會主義思想為指導，統(tǒng)籌發(fā)展與安全、效率與公平、活力與秩序，一體推進強監(jiān)管、保安全、提質(zhì)量、促發(fā)展的各項工作。春節(jié)前夕，各地市場監(jiān)管部門聚焦關(guān)鍵領(lǐng)域和關(guān)鍵環(huán)節(jié)，進一步強化食品安全風險隱患排查，全力守護節(jié)日市場安全。

保定市局開展節(jié)前肉制品食品安全夜查行動

為有效防范肉制品食品安全風險隱患，確?！叭獗P子”安全豐富，近日，保定市市場監(jiān)管局聯(lián)合蓮池區(qū)市場監(jiān)管局對肉制品交易較為集中的農(nóng)貿(mào)市場開展春節(jié)前食品安全夜查行動。此次檢查以豬肉、牛肉、羊肉及其制品為重點品種，重點查看經(jīng)營者是否取得合法資質(zhì)，是否落實索證索票、進貨查驗、采購記錄等制度，要求各經(jīng)營主體要強化食品安全自律意識，嚴禁銷售來源不明及檢疫不合格的肉品。

邢臺市信都區(qū)局開展節(jié)前食品安全專項檢查

近期，邢臺市信都區(qū)市場監(jiān)管局深入轄區(qū)農(nóng)貿(mào)市場、食品商超、餐飲飯店等地，圍繞節(jié)日熱銷食品、“年夜飯”等重點區(qū)域，持續(xù)開展食品安全專項整治行動。執(zhí)法人員著重檢查食品經(jīng)營單位證照資質(zhì)、進貨渠道、索證索票、質(zhì)量管理等各項制度落實情況，實地查驗食品標志標簽、“三防”設(shè)施、貯存條件等各環(huán)節(jié)，督促其嚴格落實食品安全主體責任，把好質(zhì)量安全關(guān)口。

沽源縣局開展節(jié)前冷鏈肉制品專項檢查

近日，沽源縣市場監(jiān)管局以轄區(qū)內(nèi)各大超市、農(nóng)貿(mào)市場、冷凍庫以及肉類經(jīng)營門店等為重點，開展冷鏈肉制品監(jiān)督檢查。執(zhí)法人員通過現(xiàn)場查看、查閱臺賬資料和隨機抽樣送檢等方式，對冷鏈肉制品的進貨來源正規(guī)性、索證索票制度落實情況、檢驗檢疫合格證明及肉類品質(zhì)合格證明等相關(guān)憑證的持有情況進行檢查，并核查了儲存條件是否達標。

赤城縣局開展食品安全“你點我檢”活動

近期，赤城縣市場監(jiān)管局在轄區(qū)內(nèi)組織開展食品安全“你點我檢”活動?；顒蝇F(xiàn)場，工作人員向消費者宣傳食品安全法律法規(guī)和相關(guān)知識，同時利用快檢設(shè)備對關(guān)注度較高的蔬菜、水果、肉類及水產(chǎn)品等食品進行快速檢測，檢測重點包括農(nóng)藥殘留和瘦肉精等項目。此次活動共檢測食品樣品30批次，檢測結(jié)果均為合格。

衡水市冀州區(qū)局開展酒類市場專項檢查

近日，衡水市局冀州區(qū)市場監(jiān)管局在轄區(qū)內(nèi)開展酒類市場專項檢查。行動以商超、酒類專營店、批發(fā)市場、零售點等為重點場所，主要檢查經(jīng)營主體資格、包裝標識、索證索票等是否符合規(guī)定，重點查看酒類包裝上是否標有“內(nèi)部特供”等虛假宣傳信息，嚴打假冒偽劣、“三無”、劣質(zhì)酒類等違法違規(guī)行為。檢查過程中，執(zhí)法人員向經(jīng)營主體普及《中華人民共和國食品安全法》等法律法規(guī)和相關(guān)知識，要求經(jīng)營主體嚴格落實主體責任，杜絕不合格及假冒產(chǎn)品，確保誠信經(jīng)營。