中國食品安全網(wǎng)訊(李芷媛) 為進(jìn)一步加強(qiáng)夏季冷凍飲品消費(fèi)安全監(jiān)管,維護(hù)消費(fèi)者合法權(quán)益,近日,涇川縣市場監(jiān)督管理局組織開展冷凍飲品(雪糕)專項(xiàng)檢查行動,出動執(zhí)法檢查116人次,檢查冷凍飲品批發(fā)商35戶、零售單位165戶,責(zé)令整改26戶,約談相關(guān)責(zé)任人員35人。
一是緊盯重點(diǎn)查隱患。以食品批發(fā)商、商場、超市、食雜店以及學(xué)校周邊、農(nóng)村地區(qū)、旅游景區(qū)(點(diǎn))等冷飲食品經(jīng)營單位為重點(diǎn),突出食品進(jìn)貨查驗(yàn)、索票索證等制度是否落實(shí),冷凍食品是否按條件儲存,冷藏冷凍設(shè)施是否正常運(yùn)轉(zhuǎn),商品明碼標(biāo)價等情況,集中排查整治違法違規(guī)行為。
二是強(qiáng)化措施抓規(guī)范。按照冷凍飲品運(yùn)輸、儲存、銷售冷鏈操作全過程要求,重點(diǎn)檢查冷凍飲品在運(yùn)輸過程中是否為冷鏈運(yùn)輸、運(yùn)輸車是否符合規(guī)定要求、在冷凍飲品儲存銷售期間冷凍設(shè)備是否在規(guī)定溫度范圍、是否存在反復(fù)凍融等情況,對檢查發(fā)現(xiàn)的不符合規(guī)范要求及隱患問題,檢查人員根據(jù)實(shí)際情況提出了具體整改要求,對存在的違法違規(guī)行為進(jìn)行了立案查處。
三是宣傳引導(dǎo)促共治。通過門戶網(wǎng)站、市場監(jiān)管微信公眾號等平臺發(fā)布《涇川縣市場監(jiān)督管理局發(fā)布夏季食品安全消費(fèi)提示》,就冷凍飲品安全隱患風(fēng)險點(diǎn)向經(jīng)營者和消費(fèi)者進(jìn)行溫馨提示,告知經(jīng)營者引起冷凍飲品微生物污染的主要原因,倡導(dǎo)消費(fèi)者購買冷凍飲品時選擇正規(guī)廠家生產(chǎn)的產(chǎn)品,及時舉報銷售不合格產(chǎn)品、價格違法等行為,確保安全消費(fèi)、放心消費(fèi)。