中國食品安全網(wǎng)訊（張記彬  居里多孜·海沙爾） 2024年高考臨近，為確保高考期間食品安全，新疆霍爾果斯市市場監(jiān)管局提早謀劃，主動作為，開展校園食品安全專項檢查，確保廣大考生飲食安全和身體健康，守住市場監(jiān)管領(lǐng)域安全“底線”，為高考保駕護航。

霍爾果斯市市場監(jiān)管局開展校園食品安全專項檢查 圖片來源：霍爾果斯市市場監(jiān)管局

市場監(jiān)管部門對考點學校食堂及周邊餐飲店、商店進行了全面排查 圖片來源：霍爾果斯市市場監(jiān)管局

市場監(jiān)管部門嚴把食品安全關(guān)，對考點學校食堂及周邊餐飲店、商店進行了全面排查，重點檢查食品原料采購、貯存、加工、留樣、環(huán)境衛(wèi)生、從業(yè)人員健康證、票據(jù)及相關(guān)記錄等環(huán)節(jié)，嚴禁使用進貨渠道來源不明、過期變質(zhì)、“三無”等不合格食品及食品原材料，確?？忌軌虬残木筒?。指導學校食堂嚴格規(guī)范加工制作過程，加強夏季學校食源性疾病防控工作，杜絕發(fā)生校園食品安全事故。

截至目前，共檢查學校食堂3家，校園周邊食品經(jīng)營者10余家。下一步，市場監(jiān)管部門將繼續(xù)加大校園周邊市場監(jiān)管力度，強化部門協(xié)助配合，筑牢考試期間安全防線，為廣大考生創(chuàng)造一個公平、安全、有序的考試環(huán)境。

高考期間氣溫較高，極易發(fā)生食品安全事故，市場監(jiān)管部門時刻將食品安全放在心上、抓在手上、落實在行動上，徹查食品安全風險隱患，為廣大考生們保駕護航。