中國食品安全網(wǎng)訊(肇慶市高要區(qū)市場監(jiān)督管理局 袁菊英 杜炎洲 傅盈瑩)嶺南地區(qū)水土濕熱,廣東人喜歡用中藥材煲湯養(yǎng)生。但因誤食混有斷腸草而發(fā)病中毒的案例常有發(fā)生,嚴重者甚至出現(xiàn)死亡。為消除潛在的食品藥品風險隱患,避免斷腸草等毒性中藥材中毒事件在本地區(qū)發(fā)生,近日,肇慶市高要區(qū)市場監(jiān)管局執(zhí)法人員對轄區(qū)銷售中草藥的重點場所開展專項檢查,全力保障人民群眾生命健康安全。
行動中,執(zhí)法人員對轄區(qū)內的醫(yī)院藥房、湯料鋪、藥店等場所進行全面檢查。重點檢查湯料鋪的中草藥和藥店、醫(yī)院藥房經(jīng)營的中藥飲片進貨渠道、標簽標識,以及現(xiàn)場儲存環(huán)境是否符合規(guī)范,督促經(jīng)營者落實進貨查驗工作,保存好供應商的資質證明和供貨資料,確保中草藥進貨合法、質量可靠、來源可溯。在檢查過程中,未發(fā)現(xiàn)存在誤將斷腸草當成“海風藤”進行銷售的行為。行動期間,高要區(qū)市場監(jiān)管局還邀請高要區(qū)中醫(yī)院副主任中藥師專家,向銷售中藥材的工作人員現(xiàn)場科普各類容易與日常用藥混淆的有毒植物,詳細講解海風藤、雞血藤、金銀花、斷腸草等中草藥的外觀、氣味、主要功效和作用,幫助銷售人員正確采購和辨識中草藥材。
據(jù)悉,斷腸草學名鉤吻,常與周邊其他植物系纏繞共生,容易與其他根莖產生混淆,其花、根、莖的形狀與一些常用藥材如“金銀花”“五指毛桃”“雞血藤”“海風藤”“牛大力”等十分相似,因此容易被誤認誤采誤食。食用后,可能出現(xiàn)暈眩、腹部劇烈疼痛、口吐白沫、瞳孔散大、肌肉無力等現(xiàn)象,嚴重的還會導致患者出現(xiàn)呼吸衰竭而死亡。
高要區(qū)市場監(jiān)管局提醒廣大群眾要謹防誤食鉤吻(斷腸草)引發(fā)食物中毒,要通過合法醫(yī)療機構、藥店等正規(guī)渠道購買中草藥,不要自行采摘野生植物食用,不要購買來源不明中草藥,以確保健康和生命安全;市民群眾身體如有不適,應當選擇到正規(guī)的醫(yī)院、診所就診,不應輕信網(wǎng)上配方或民間土方,盲目自行用藥。對于僅經(jīng)營湯料的商家,銷售的湯料應強調食品的屬性,不得以疾病療效作為宣傳銷售。