中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（保定市滿城區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局 劉鑫宇）元宵節(jié)將至，為切實(shí)保障節(jié)日期間食品安全，維護(hù)廣大消費(fèi)者的合法權(quán)益，2月11日，保定市滿城區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局開展元宵節(jié)專項(xiàng)檢查，重點(diǎn)聚焦元宵、湯圓等節(jié)日特色食品，全力筑牢食品安全防線，讓百姓吃得安心、吃得放心。

此次專項(xiàng)檢查行動(dòng)，執(zhí)法人員深入轄區(qū)各大超市，對(duì)元宵、湯圓等食品進(jìn)行排查。在各大超市的冷凍食品銷售區(qū)域，執(zhí)法人員仔細(xì)查看元宵、湯圓的進(jìn)貨臺(tái)賬，核對(duì)進(jìn)貨渠道、進(jìn)貨憑證以及供應(yīng)商資質(zhì)證明，從源頭把控產(chǎn)品質(zhì)量。同時(shí)，對(duì)產(chǎn)品的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、食品標(biāo)簽標(biāo)識(shí)等關(guān)鍵信息進(jìn)行細(xì)致檢查，堅(jiān)決杜絕 “三無(wú)” 產(chǎn)品和過(guò)期食品上架銷售，保障消費(fèi)者的知情權(quán)和選擇權(quán)。

對(duì)于現(xiàn)場(chǎng)制售元宵的經(jīng)營(yíng)商戶，執(zhí)法人員著重檢查從業(yè)人員是否持有有效的健康證明，原料來(lái)源是否正規(guī)、是否在保質(zhì)期內(nèi)，嚴(yán)禁使用不合格原材料制作元宵、湯圓，全力保障消費(fèi)者 “舌尖上的安全”。

保定市滿城區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局將持續(xù)保持對(duì)食品安全違法行為的高壓態(tài)勢(shì)，以實(shí)際行動(dòng)守護(hù)群眾的飲食安全，讓大家度過(guò)一個(gè)歡樂、祥和、平安的元宵節(jié)。

檢查現(xiàn)場(chǎng)  圖片來(lái)源：保定市滿城區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局