為積極響應(yīng)市民對食品安全的高度關(guān)注，深化食品安全監(jiān)管工作，確保廣大市民的飲食健康，近日，按照延安市市場監(jiān)管局安排部署，市食檢中心開展了2004年食品安全“你點(diǎn)我檢”—“零添加”食品專題抽檢活動。
本次食品安全“你點(diǎn)我檢”—“零添加”食品專題抽檢活動以群眾關(guān)注的超市、農(nóng)貿(mào)市場為重點(diǎn)場所，以調(diào)查問卷結(jié)果以及投票率高的調(diào)味品、乳制品為重點(diǎn)品種，以苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計(jì)）、山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計(jì)）、脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計(jì)）、糖精鈉（以糖精計(jì)）、甜蜜素（以環(huán)己基氨基黃酸計(jì)）蛋白質(zhì)等項(xiàng)目為重點(diǎn)檢驗(yàn)項(xiàng)目。截至目前，20批次食品專題抽樣工作已完成，檢驗(yàn)檢測工作正在有序進(jìn)行中。
下一步，市食檢中心將繼續(xù)做好開展“你點(diǎn)我檢”的民調(diào)工作，切實(shí)做好食品檢驗(yàn)檢測工作，助力營造滿意、安全、放心的食品消費(fèi)環(huán)境。
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