為深化食品“守底線查隱患保安全”專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng),針對(duì)暑期廣大市民日常喜愛(ài)、消費(fèi)頻繁、風(fēng)險(xiǎn)較高的食品品種,近日,撫州市市場(chǎng)監(jiān)管局組織開(kāi)展了網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)奶茶飲料專(zhuān)項(xiàng)抽檢。
在市檢驗(yàn)檢測(cè)認(rèn)證中心實(shí)驗(yàn)樓,抽檢人員在各網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)上,隨機(jī)抽取了平臺(tái)上奶茶飲料銷(xiāo)售排名靠前的食品商家和網(wǎng)紅店,楊枝甘露、隕石拿鐵、黑糖珍珠奶茶、超 A芝士葡萄、松語(yǔ)爆檸茶、葡萄檸檬茶等12種飲料。待點(diǎn)好單的奶茶飲料送達(dá)后,抽檢人員一一對(duì)奶茶進(jìn)行核實(shí)、密閉封樣、填寫(xiě)抽樣單,送往實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行檢測(cè)。抽檢過(guò)程全程使用執(zhí)法記錄儀進(jìn)行記錄。
據(jù)悉,抽檢過(guò)程中,重點(diǎn)監(jiān)測(cè)可能存在較高食品安全風(fēng)險(xiǎn)的食品添加劑、色素等項(xiàng)目,檢測(cè)是否存在食品安全隱患,主要檢測(cè)苯甲酸及其鈉鹽、糖精鈉、甜蜜素、山梨酸及其鉀鹽、合成著色劑等安全指標(biāo)。(鄭濤?陳風(fēng)霞)