北京市大興區(qū)魏善莊鎮(zhèn)京臺(tái)高速旁，愛(ài)情海玫瑰園鬧中取靜。除了一片片色彩鮮艷的玫瑰，溫室大棚里也充滿(mǎn)科技感——10多種蔬菜“扎根”空中，住上了“樓房”。采摘時(shí)，直接帶著長(zhǎng)長(zhǎng)的菜根一起拿走，回家放在水盆里還能繼續(xù)養(yǎng)幾天。

溫室大棚內(nèi)，上百個(gè)梯形體種植臺(tái)整齊排開(kāi)，除底面外，剩下5個(gè)面上都長(zhǎng)著蔬菜。在一面長(zhǎng)滿(mǎn)生菜的臺(tái)面下，一個(gè)個(gè)拇指肚大小的噴頭正在往長(zhǎng)長(zhǎng)的菜根上噴灑霧化后的營(yíng)養(yǎng)液。這種無(wú)土栽培技術(shù)叫“霧培”。以大大提高溫室利用效率。就拿生菜來(lái)說(shuō)，過(guò)去需要5畝地才能種下的菜苗，如果種在梯形體種植臺(tái)上，1畝地足夠。此外，“霧培”系統(tǒng)將營(yíng)養(yǎng)液循環(huán)利用，能節(jié)省至少90%的水。而且“霧培”種菜比傳統(tǒng)溫室蔬菜生長(zhǎng)速度快一周左右，生菜30天就能摘一茬。

愛(ài)情海玫瑰園已將“霧培”技術(shù)引進(jìn)到5個(gè)溫室大棚內(nèi)，每個(gè)棚占地2畝、種有3萬(wàn)棵菜，包括大小西紅柿、芹菜、油麥菜等10多個(gè)品種。在充足的光照、溫度、水分、養(yǎng)分條件下，可實(shí)現(xiàn)一年四季持續(xù)種植，每個(gè)棚30天左右可收獲一茬新鮮蔬菜，產(chǎn)量可達(dá)12000斤。（陳強(qiáng)）