中國食品安全網(wǎng)訊（曲明山 聶青 李婷）目前，北京市設(shè)施秋冬茬番茄陸續(xù)開始定植，如何在保證產(chǎn)量的情況下，進(jìn)行科學(xué)施肥，減少肥料投入成本，是秋冬茬番茄生產(chǎn)獲得高效的重要環(huán)節(jié)之一，為此，北京市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站依據(jù)近年來測土配方施肥工作技術(shù)成果及郊區(qū)設(shè)施蔬菜肥料使用結(jié)構(gòu)的變化，提出了秋冬茬設(shè)施番茄科學(xué)施肥技術(shù)指導(dǎo)意見。

施肥原則：針對常規(guī)生產(chǎn)中存在化肥用量偏高，養(yǎng)分投入比例不合理，土壤氮磷鉀養(yǎng)分積累明顯等問題，結(jié)合施肥參數(shù)，提出五個施肥原則：

合理施用有機(jī)肥。有機(jī)肥要經(jīng)過充分的腐熟發(fā)酵，避免燒苗并減少病蟲害滋生。結(jié)合耕作深翻施肥，使土、肥充分混合，減少養(yǎng)分在土壤表層的積聚。切勿超量使用有機(jī)肥，推薦施用生物有機(jī)肥和促根類功能性肥料。

合理調(diào)整化肥基肥、追肥比例。根據(jù)作物產(chǎn)量、茬口及土壤肥力條件，合理分配化肥基肥和追肥的比例，“輕底肥重追肥”，追肥宜與滴灌施肥技術(shù)相結(jié)合，采用“少量多次”的原則。

合理調(diào)整氮磷鉀化肥用量。應(yīng)根據(jù)土壤肥力情況和植株長勢進(jìn)行追肥，開花期若遇到低溫適當(dāng)補(bǔ)充磷肥，結(jié)果期以追施低磷高鉀水溶肥為主。

適當(dāng)補(bǔ)充中微量元素。蔬菜特別是果類蔬菜生長發(fā)育過程中需要多種中微量元素，鈣、鎂、硼、鐵相對比較敏感，可采取滴灌和葉面噴施的方式施入。高鉀土壤易誘發(fā)缺鎂的現(xiàn)象，注意適量補(bǔ)充鎂肥?？蛇x用農(nóng)用硝酸鈣、糖醇鈣、硫酸鎂和螯合鐵或其他相似微肥等。

缺鈣易引發(fā)番茄裂果、臍腐病發(fā)生 圖片來源：北京市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站

缺鈣易引發(fā)番茄裂果、臍腐病發(fā)生 圖片來源：北京市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站

預(yù)防土壤鹽漬化和連作障礙。土壤退化的老棚需進(jìn)行秸稈還田或施用高碳氮比的有機(jī)肥，少施禽糞肥，增加輪作次數(shù)，達(dá)到消除土壤鹽漬化和減輕連作障礙目的。

施肥建議：根據(jù)目標(biāo)產(chǎn)量、設(shè)施番茄養(yǎng)分吸收規(guī)律等推薦微灌條件下的大配方如下，可根據(jù)不同土壤肥力水平、設(shè)施條件、茬口安排和作物長勢適當(dāng)進(jìn)行選擇和調(diào)整。

目標(biāo)產(chǎn)量為8000-10000公斤/畝，推薦施用N-P2O5-K2O總養(yǎng)分量為50-64公斤/畝；目標(biāo)產(chǎn)量為6000-8000公斤/畝，推薦施用N-P2O5-K2O總養(yǎng)分量為38-49公斤/畝；目標(biāo)產(chǎn)量為4000-6000公斤/畝，推薦施用N-P2O5-K2O總養(yǎng)分量為27-38公斤/畝。具體各時期推薦用量見下表。

表 水肥一體化條件下設(shè)施番茄推薦施肥量 表格來源：北京市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站