英媒稱,專家警告說,喝過燙的熱茶會令罹患喉癌的風險增加許多。
據英國《太陽報》網站3月20日報道,新研究顯示,滾燙的水會破壞口腔、咽喉和食管的內壁,并且可能會引發(fā)腫瘤。
科學家說,喝下三杯高于60攝氏度的熱茶會令罹患疾病的風險增加90%。
報道稱,這個溫度低于世界衛(wèi)生組織的官方指南——世衛(wèi)組織建議飲用65度及以下的熱飲。
報道還稱,喝75度的茶會進一步增加這種風險。
德黑蘭醫(yī)科大學的研究人員說,他們的研究結果也適用于包括咖啡和熱巧克力在內的其他熱飲。
最新數據顯示,食道癌每年影響約9200名英國人。六七十歲的人面臨的風險最大,而且這種疾病在男性中比在女性中更普遍。
癥狀可包括:吞咽困難、持續(xù)消化不良或胃灼熱、進食后不久即嘔吐食物、食欲不振和體重下降、上腹部、胸部或背部疼痛。而生存率低往往是因為診斷過晚。
研究人員認為,高溫可能損傷食管,導致炎癥,從而損害DNA,刺激致癌化學物質的產生。