日前，與大數(shù)據(jù)深度融合的好一多“數(shù)字牛奶”，吸引全國(guó)乳業(yè)大咖前來(lái)圍觀。

在上游養(yǎng)殖基地端，走進(jìn)好一多進(jìn)口奶牛牧場(chǎng)，清風(fēng)徐來(lái)，你嗅不到一絲異味。無(wú)數(shù)的物聯(lián)網(wǎng)前端采集器以各種各樣的形態(tài)潛藏在基地的每一個(gè)角落，牧場(chǎng)的4000余頭荷斯坦奶牛，每天的飼養(yǎng)，產(chǎn)奶，健康等等流程全部實(shí)現(xiàn)數(shù)據(jù)化監(jiān)控和管理。奶牛不會(huì)說(shuō)話，但是大數(shù)據(jù)能夠讓它們“開口”，“說(shuō)”出最真實(shí)的狀態(tài)，從而奠定奶牛養(yǎng)殖的標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)?；同F(xiàn)代化。

“好一多現(xiàn)年產(chǎn)鮮奶2萬(wàn)多噸，原奶品質(zhì)超歐盟標(biāo)準(zhǔn)?！辟F州好一多乳業(yè)股份有限公司董事長(zhǎng)張琴說(shuō)，在物聯(lián)網(wǎng)大數(shù)據(jù)全鏈條的幫助下，好一多牛奶今后會(huì)更“牛”。

高品質(zhì)原奶產(chǎn)出后，還要通過(guò)海量數(shù)據(jù)支撐賦能才能走向大市場(chǎng)。好一多充分運(yùn)用物聯(lián)網(wǎng)大數(shù)據(jù)技術(shù)，將奶源檢測(cè)、關(guān)鍵點(diǎn)控制，智慧生產(chǎn)、裝車配送等中游生產(chǎn)配送形成大數(shù)據(jù)閉環(huán)。目前，從牧場(chǎng)到工廠，好一多已在眾多場(chǎng)景中實(shí)現(xiàn)了數(shù)據(jù)驅(qū)動(dòng)的智能化運(yùn)營(yíng)，再加上最后的下游數(shù)字化消費(fèi)體系的建立，好一多奶從而真正成為“數(shù)字牛奶”。

在下游消費(fèi)端，好一多建設(shè)了大數(shù)據(jù)消費(fèi)者洞察平臺(tái)，洞察消費(fèi)者需求、收集反饋，提升產(chǎn)品和服務(wù)品質(zhì)，根據(jù)不同地區(qū)、人群的喜好，優(yōu)化口味、創(chuàng)新產(chǎn)品。終端“指尖新鮮訂”的創(chuàng)新營(yíng)銷模式實(shí)現(xiàn)“掃碼訂鮮奶，每天送到家”，從奶牛產(chǎn)奶起的24小時(shí)內(nèi)，就可從牧場(chǎng)直達(dá)消費(fèi)者。

“乳企的數(shù)字轉(zhuǎn)型，是一個(gè)量變到質(zhì)變的過(guò)程，好一多在這方面做得很好，給全國(guó)乳業(yè)提供了乳業(yè)數(shù)字化變革的貴州樣本，值得我們業(yè)界深度學(xué)習(xí)。”四川新希望乳業(yè)董事長(zhǎng)席剛觀摩好一多大數(shù)據(jù)運(yùn)營(yíng)全鏈條后表示。

讓乳業(yè)的“數(shù)字牛奶”更好地造福我們的日常生活，是好一多數(shù)字生態(tài)計(jì)劃的核心內(nèi)涵。該公司擁有數(shù)字化銷售網(wǎng)點(diǎn)2000多個(gè)，覆蓋全省80多個(gè)縣，帶動(dòng)就業(yè)5000多人，占據(jù)貴州鮮奶90%的高端市場(chǎng)份額。（顧啟明）