為積極推進(jìn)呼和浩特市傳統(tǒng)奶制品發(fā)展，建設(shè)“以文化帶動傳播、以產(chǎn)品塑造價值、以體驗促進(jìn)購買”的首府地方特色乳制品線下標(biāo)準(zhǔn)化銷售門店，12月19日，記者從呼和浩特市市場監(jiān)督管理局了解到，12月17日，呼和浩特市市場監(jiān)督管理局發(fā)布關(guān)于申報地方特色乳制品標(biāo)準(zhǔn)化門店條件的公告，該公告對標(biāo)準(zhǔn)化門店申請條件予以明確。

據(jù)了解，該公告要求，申報地方特色乳制品標(biāo)準(zhǔn)化門店需取得《食品經(jīng)營許可證》《營業(yè)執(zhí)照》的市場主體。產(chǎn)權(quán)明晰，自主經(jīng)營，自負(fù)盈虧；門店位置處于市區(qū)學(xué)校周邊、醫(yī)院周邊、居民聚集區(qū)、景點周邊、機關(guān)單位周邊等；門店內(nèi)傳統(tǒng)奶制品銷售專區(qū)不得少于20平方米，店面建筑面積不得低于40平方米；傳統(tǒng)奶制品及相關(guān)產(chǎn)品年銷售額（毛利潤）不得低于50萬元；傳統(tǒng)奶制品經(jīng)營品種不得少于5種（奶豆腐、奶皮子、酸酪蛋、畢希拉格、策格、楚拉、嚼克、酸奶子、黃油等）；銷售產(chǎn)品必須有簡易包裝或預(yù)包裝，購進(jìn)渠道為取得食品生產(chǎn)加工小作坊登記證的小作坊或者取得食品生產(chǎn)許可證的食品生產(chǎn)企業(yè)。

同時，試點示范門店要嚴(yán)格遵守食品相關(guān)法律法規(guī)，近兩年內(nèi)無行政處罰案件，必須履行索證索票、進(jìn)貨查驗記錄等義務(wù)。（劉芳）