阿右旗被譽(yù)為“駝鄉(xiāng)中的駝鄉(xiāng)”，全旗雙峰駝保有量占全國的20%，全盟的45%。近年來，該旗堅(jiān)持把駱駝產(chǎn)業(yè)作為農(nóng)牧區(qū)轉(zhuǎn)型發(fā)展的富民產(chǎn)業(yè)、朝陽產(chǎn)業(yè)、綠色產(chǎn)業(yè)，立足資源稟賦，優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，在做強(qiáng)駝奶產(chǎn)業(yè)的基礎(chǔ)上，精深開發(fā)駝乳飲食制品、駝乳化妝品、系列保健品、生物制藥等高端產(chǎn)品，助推駝產(chǎn)業(yè)向?qū)I(yè)化、規(guī)?；?、產(chǎn)業(yè)化發(fā)展，著力構(gòu)建集絨、肉、奶于一體的駝產(chǎn)業(yè)鏈條，聚力打造重要的“駝奶產(chǎn)業(yè)集散中心”。

這兩天，內(nèi)蒙古巴丹神駝生物科技有限公司經(jīng)過阿拉善盟市場監(jiān)督管理局實(shí)地核查獲批食品生產(chǎn)許可證，這意味著內(nèi)蒙古巴丹神駝-196℃極速冷凍駝肉餡餅將進(jìn)入量產(chǎn)階段?？偨?jīng)理王晶介紹：“餡餅的原料——駝肉都是咱們阿右旗本地的，餡餅的生產(chǎn)設(shè)備也是國內(nèi)最先進(jìn)的全自動(dòng)生產(chǎn)設(shè)備，能夠保證駝肉餡餅的原汁原味、酥脆可口，保質(zhì)期可達(dá)一年?！?/p>

據(jù)悉，內(nèi)蒙古巴丹神駝生物科技有限公司駝肉深加工項(xiàng)目投資3000萬元，預(yù)計(jì)項(xiàng)目建成后第一年深加工駝肉約100噸，生產(chǎn)冷凍駝肉餡餅300噸；第二年深加工駝肉500噸，生產(chǎn)冷凍駝肉餡餅1500噸；第三年深加工駝肉1000噸，生產(chǎn)冷凍駝肉餡餅3000噸，產(chǎn)值達(dá)16000萬元，實(shí)現(xiàn)利潤總額3340萬元，上繳稅金1600萬元，進(jìn)一步推動(dòng)阿右旗駱駝產(chǎn)業(yè)向“精深”發(fā)展。說起生產(chǎn)和銷售計(jì)劃，王晶滔滔不絕：“生產(chǎn)線一天能夠制作8萬張駝肉餡餅，計(jì)劃主要銷往南方的一、二線城市?！?/p>

在阿右旗九棵樹養(yǎng)殖專業(yè)合作社，擠奶母駝依次進(jìn)入擠奶間，一桶桶飄香的駝奶成了農(nóng)牧民的“致富法寶”。目前，合作社已建成草料庫2000平方米，擠奶車間500平方米，駝圈15000平方米，水電設(shè)施齊全，并通過調(diào)整畜群結(jié)構(gòu)、擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模，實(shí)現(xiàn)規(guī)?；l(fā)展。合作社負(fù)責(zé)人王永芳說：“我們從2020年開始發(fā)展駝產(chǎn)業(yè)，從剛開始的50多峰駱駝發(fā)展到200峰，擠奶母駝從剛開始的十幾峰到70多峰，現(xiàn)在每天能產(chǎn)300公斤左右的駝奶，按現(xiàn)在的市場價(jià)格，每天的收入大概在8000元左右，利潤在50%左右，每年給嘎查集體經(jīng)濟(jì)增收12萬元，還為周邊牧民托管幾十峰駱駝，每年有1-3萬元的分紅?！?/p>

阿右旗九棵樹養(yǎng)殖專業(yè)合作社臨近九棵樹旅游景區(qū)，如何借助獨(dú)特的大漠景觀和便利的交通條件，實(shí)現(xiàn)旅游業(yè)與駝產(chǎn)業(yè)有機(jī)結(jié)合，不斷延伸駝產(chǎn)業(yè)發(fā)展鏈條？王永芳的發(fā)展思路是：“為游客提供駝奶康養(yǎng)服務(wù)和駝奶粉等駝奶產(chǎn)品，建立旅游駱駝培訓(xùn)基地，游客來這里可以騎駱駝、感受駱駝文化，從而實(shí)現(xiàn)旅游業(yè)與駝產(chǎn)業(yè)相互依托、相互促進(jìn)。”

阿右旗探索和構(gòu)建“政府引導(dǎo)、龍頭企業(yè)帶動(dòng)、科技創(chuàng)新、農(nóng)牧民參與”的駝產(chǎn)業(yè)發(fā)展新模式，制定出臺駝圈建設(shè)補(bǔ)貼、駝奶收購補(bǔ)助、駱駝保險(xiǎn)補(bǔ)貼和農(nóng)牧民創(chuàng)業(yè)貸款等一攬子駱駝產(chǎn)業(yè)發(fā)展扶持政策，扶持農(nóng)牧民向?qū)I(yè)化、規(guī)?；?、產(chǎn)業(yè)化發(fā)展，走出了一條以駱駝產(chǎn)業(yè)發(fā)展引領(lǐng)農(nóng)牧民增收致富的新路子。

為推動(dòng)駝產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，近年來特別是黨的十八大以來，阿右旗引進(jìn)駝產(chǎn)業(yè)深加工企業(yè)和科研機(jī)構(gòu)，建成內(nèi)蒙古戈壁駱駝良種繁育基地，完成全國首例高產(chǎn)奶駱駝胚胎移植實(shí)驗(yàn)。內(nèi)蒙古駱駝研究院以駝乳、駝脂為原料，研發(fā)化妝品6類；高產(chǎn)奶駝定向選育課題啟動(dòng)實(shí)施，形成“產(chǎn)學(xué)研”一體化發(fā)展模式，已取得科研和產(chǎn)品成果10項(xiàng)，其中2項(xiàng)科研成果填補(bǔ)了國際空白。駝奶深加工企業(yè)內(nèi)蒙古沙漠之神生物科技有限公司有駱駝奶4個(gè)系列8個(gè)種類產(chǎn)品；天駝生物科技有限公司成功獲得14項(xiàng)駝乳、駝脂化妝品研發(fā)專利，生產(chǎn)柔膚水、面霜等14種產(chǎn)品。截至目前，全旗建成駱駝養(yǎng)殖基地30個(gè)、駝奶中轉(zhuǎn)站7個(gè)、駱駝養(yǎng)殖專業(yè)合作社39家，發(fā)展駱駝養(yǎng)殖大戶442戶，培育奶駝戶347戶，駝產(chǎn)業(yè)從業(yè)農(nóng)牧民達(dá)2500余人，養(yǎng)駝戶每年平均增收2萬元以上。

產(chǎn)業(yè)興則旗域經(jīng)濟(jì)興，產(chǎn)業(yè)強(qiáng)則旗域經(jīng)濟(jì)強(qiáng)。按照阿右旗委十二屆二次全體（擴(kuò)大）會議暨全旗經(jīng)濟(jì)工作會議安排部署，未來五年，該旗將從強(qiáng)化品質(zhì)保障、加快奶源質(zhì)量安全追溯體系建設(shè)、駱駝疫病防治、飼草料供給及衛(wèi)生管控等全要素出發(fā)，精心培育、大力推進(jìn)，積極引進(jìn)知名乳制品企業(yè)參與當(dāng)?shù)伛勀坍a(chǎn)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營，在滿足阿右旗駝奶銷售的基礎(chǔ)上，從全盟乃至更大范圍調(diào)配駝奶資源，達(dá)到“先集中后分散”的目的，打造重要的“駝奶產(chǎn)業(yè)集散中心”。（陳銳業(yè)?吳雯 王曉春）