近日，以“踐行‘三品一標’，引領民族乳業(yè)高質量發(fā)展”為主題的2022年中國農(nóng)墾乳業(yè)聯(lián)盟成員大會在廣東南澳島召開。記者從大會了解到，在聯(lián)盟的引領推動下，聯(lián)盟成員單位加強科技創(chuàng)新，制定系列團體標準，創(chuàng)建一批農(nóng)墾標桿牧場和高寒生態(tài)牧場，全面促進中國乳業(yè)高質量發(fā)展。

中國乳業(yè)發(fā)源于農(nóng)墾，成長在農(nóng)墾。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)墾局副局長程景民表示，農(nóng)墾乳業(yè)零起步，逐漸發(fā)展成為現(xiàn)代化全產(chǎn)業(yè)企業(yè)集群，走出了一條從無到有、從小到大、從弱到強的發(fā)展之路。2019年、2020年、2022年相繼發(fā)布《中國農(nóng)墾乳業(yè)聯(lián)盟產(chǎn)品標準 生鮮乳》和《中國農(nóng)墾乳業(yè)聯(lián)盟標桿牧場通用要求 奶牛》《中國農(nóng)墾高寒生態(tài)牧場通用要求 奶?！穲F體標準，有效提升了農(nóng)墾奶源基地建設水平，具有示范、引領和推廣效果。

中國奶業(yè)協(xié)會副秘書長邵明君說，此次大會發(fā)布了第四個團體標準——《中國農(nóng)墾乳業(yè)聯(lián)盟奶牛胚胎生產(chǎn)與移植技術規(guī)程》，進一步加強奶牛繁育工作，提高奶牛良種化水平培育好品種。這將有助于挖掘農(nóng)墾奶牛育種競爭優(yōu)勢，制定奶牛繁育相關規(guī)程，打好畜禽種業(yè)翻身仗。

中國農(nóng)墾乳業(yè)聯(lián)盟秘書長、中國農(nóng)業(yè)科學院農(nóng)業(yè)信息研究所研究員董曉霞介紹說，建立標準化的高質量高寒生態(tài)牧場，有利于進一步提高農(nóng)墾奶牛養(yǎng)殖水平，打造具有農(nóng)墾特色的優(yōu)質乳制品品牌，進一步做優(yōu)做強農(nóng)墾奶業(yè)，振興民族奶業(yè)。

統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示，農(nóng)墾牧場生鮮乳的乳脂肪率平均為3.96%，乳蛋白率平均為3.82%，體細胞數(shù)為19.81萬個/毫升，菌落數(shù)為3.95萬CFU/毫升，均顯著高于聯(lián)盟團體標準和全國平均水平，達到世界先進水平，為加工環(huán)節(jié)生產(chǎn)高品質乳制品提供了良好的保障。。

這次大會中國農(nóng)墾乳業(yè)聯(lián)盟再次發(fā)展壯大，又納入8位新成員。至此，中國農(nóng)墾乳業(yè)聯(lián)盟共有來自全國25個成員和加盟單位，聯(lián)盟成員單位奶牛存欄總數(shù)超過75萬頭。（李文芳）