1月9日，遼寧省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳在遼陽(yáng)市召開(kāi)全省畜禽定點(diǎn)屠宰行業(yè)安全生產(chǎn)和畜禽產(chǎn)品質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估座談會(huì)。會(huì)上分析交流了當(dāng)前遼寧省畜禽屠宰行業(yè)安全生產(chǎn)與畜禽肉品質(zhì)量安全存在的風(fēng)險(xiǎn)隱患和具體防范措施，并就《遼寧省小型生豬屠宰場(chǎng)（點(diǎn)）管理辦法（試行）》等規(guī)定辦法提出修改意見(jiàn)。

面對(duì)當(dāng)前畜禽屠宰和肉品質(zhì)量安全監(jiān)管工作遇到的老問(wèn)題、新情況，遼寧省要堅(jiān)持問(wèn)題導(dǎo)向和目標(biāo)導(dǎo)向，創(chuàng)新監(jiān)管方式，切實(shí)把肉品質(zhì)量安全監(jiān)管工作抓實(shí)抓細(xì)。春節(jié)前，遼寧省計(jì)劃開(kāi)展一次專項(xiàng)檢查，及時(shí)發(fā)現(xiàn)質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)隱患，第一時(shí)間核查處置，努力確保春節(jié)假日期間肉品消費(fèi)安全，做好屠宰行業(yè)安全生產(chǎn)工作，強(qiáng)化屠宰企業(yè)主體責(zé)任，落實(shí)、落細(xì)各項(xiàng)安全生產(chǎn)措施。

此外，遼寧省還將制定《遼寧省屠宰企業(yè)安全生產(chǎn)管理指導(dǎo)意見(jiàn)》，促進(jìn)全省各級(jí)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門(mén)、屠宰企業(yè)進(jìn)一步做好安全生產(chǎn)工作。制定《遼寧省畜禽定點(diǎn)屠宰廠（場(chǎng)）設(shè)置審查規(guī)定》和《遼寧省小型生豬屠宰場(chǎng)（點(diǎn)）管理辦法》，進(jìn)一步規(guī)范全省畜禽定點(diǎn)屠宰廠（場(chǎng)）設(shè)置審批工作，規(guī)范全省小型生豬屠宰點(diǎn)的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，保障生豬產(chǎn)品供應(yīng)，提升產(chǎn)品質(zhì)量，促進(jìn)生豬屠宰行業(yè)的健康發(fā)展。（王春植）