凌晨四點(diǎn),湖南新田東升農(nóng)場(chǎng),數(shù)十輛冷鏈物流車整齊排列。工人們手腳麻利地將一箱箱貼著“供港蔬菜”標(biāo)簽的菜心、奶白菜搬上貨車?!斑@批蔬菜凌晨發(fā)車,中午就能到香港,晚上就能進(jìn)超市。”返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)青年劉文正站在分揀線旁,目光炯炯。他身后,6500畝蔬菜基地在晨霧中若隱若現(xiàn),綠意綿延至天際。
這里是粵港澳大灣區(qū)“菜籃子”,也是湖南農(nóng)產(chǎn)品出海的“橋頭堡”。2024年湖南省永州市蔬菜出口貨值114.8億元,產(chǎn)品遠(yuǎn)銷馬來西亞、泰國等32個(gè)國家和地區(qū),占全省蔬菜出口值的87.8%?,其中新田占全省蔬菜出口貨值的27%?。
棄城返鄉(xiāng):青春在沃土里生根發(fā)芽
劉文從小是在菜地里長(zhǎng)大的。1996年,劉文的父親劉道忠成立新田縣秀峰蔬菜種植專業(yè)合作社。六七歲開始,他就常常跟著父親一起開著貨車到各個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)收蔬菜,初中時(shí)便能獨(dú)立調(diào)度30噸蔬菜的跨省運(yùn)輸。“我向往國際貿(mào)易,想闖蕩世界?!备呖紩r(shí),他毅然報(bào)考了湖南涉外經(jīng)濟(jì)學(xué)院國際貿(mào)易專業(yè)。
大學(xué)畢業(yè)之際,劉文選擇參軍入伍。2015年,退役后的劉文入職了一家海外投資公司,在中東等地探索海外貿(mào)易市場(chǎng),助力“湘品出境”。在海外工作時(shí),他還參與幫助東升農(nóng)場(chǎng)將蔬菜出口市場(chǎng)從粵港澳大灣區(qū)拓展到中東等海外市場(chǎng)。在外輾轉(zhuǎn)奔波多年的劉文積攢了一身經(jīng)驗(yàn),在洞察到國際貿(mào)易能夠?yàn)榧亦l(xiāng)帶來發(fā)展機(jī)遇后,他毅然選擇回到家鄉(xiāng)?!拔乙盟鶎W(xué)知識(shí),讓‘土特產(chǎn)’變成‘國際貨’!”他暗暗立下誓言。
科技賦能:打造現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)矩陣
東升村的農(nóng)田曾因土壤冷浸被稱為“三難地”——難種、難管、難收成。劉文卻從劣勢(shì)中挖掘出獨(dú)特優(yōu)勢(shì):這里的地下水鍶含量達(dá)1.42毫克/升,灌溉出的蔬菜脆甜無渣;土壤天然富硒,契合國際健康食品風(fēng)潮。
在劉文的戰(zhàn)略藍(lán)圖中,傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)實(shí)現(xiàn)飛躍發(fā)展需要插上科技的翅膀。他主導(dǎo)建立企業(yè)技術(shù)中心,投入2000萬元引進(jìn)荷蘭Priva智能環(huán)控系統(tǒng)、以色列耐特菲姆水肥一體化設(shè)備,建成湖南省首個(gè)蔬菜種植物聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)。通過手機(jī)App,管理人員可實(shí)時(shí)監(jiān)控全國7個(gè)生產(chǎn)基地的溫濕度、光照等20余項(xiàng)參數(shù),實(shí)現(xiàn)精準(zhǔn)化種植管理。這種科技賦能帶來的效益立竿見影:蔬菜畝產(chǎn)提高40%,節(jié)水節(jié)肥30%,產(chǎn)品合格率從85%提升至99.2%。
在東升農(nóng)場(chǎng),標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程取代了傳統(tǒng)經(jīng)驗(yàn)種植。“化肥、農(nóng)藥的種類、用量、次數(shù)都嚴(yán)格把控,確保綠色安全?!眲⑽慕榻B。2020年,東升農(nóng)場(chǎng)依托數(shù)字化管理系統(tǒng),通過“云端種植+定向配送”模式,保障粵港澳大灣區(qū)70%的葉菜供應(yīng),年銷售額逆勢(shì)增長(zhǎng)35%。智慧大棚里,立體水培的生菜、水果番茄茁壯生長(zhǎng),成為“數(shù)字農(nóng)業(yè)”的生動(dòng)注腳。
全球布局:開啟永州蔬菜的“國際密碼”
劉文按照“深耕永州、輻射湘粵桂、示范全國”的定位,帶領(lǐng)東升農(nóng)場(chǎng)探索加工、出口貿(mào)易、休閑旅游等新方向。在劉文的推動(dòng)下,2021年,在全國各地?fù)碛?8個(gè)大型農(nóng)場(chǎng)的東升農(nóng)業(yè)集團(tuán)和新田縣委、縣政府簽訂了總部搬遷項(xiàng)目協(xié)議。這也為新田蔬菜產(chǎn)業(yè)帶來了新發(fā)展——總部搬遷當(dāng)年僅僅2個(gè)月,當(dāng)?shù)厥卟顺隹陬~就接近3000萬美金,并新增加了300多個(gè)就業(yè)機(jī)會(huì)。
“用國際視野做農(nóng)業(yè),才能讓‘土疙瘩’變成‘金招牌’。”劉文將大學(xué)所學(xué)的國際貿(mào)易知識(shí)轉(zhuǎn)化為實(shí)踐。2018年起,他常年駐守香港、中東考察市場(chǎng),率隊(duì)亮相柏林國際果蔬展、迪拜食品展,推動(dòng)農(nóng)場(chǎng)取得6項(xiàng)國際認(rèn)證。
政策紅利下,劉文加速布局。2021年,他與中東企業(yè)合作,在迪拜試種100畝耐旱玉米。如今,東升農(nóng)場(chǎng)蔬菜出口貨值達(dá)到14億元以上,遠(yuǎn)銷23個(gè)國家和地區(qū)。
聯(lián)農(nóng)帶農(nóng):書寫共同富裕新答卷
在企業(yè)發(fā)展壯大的同時(shí),劉文始終牢記“讓農(nóng)民體面賺錢”的初心。他創(chuàng)新“五統(tǒng)一分”模式(統(tǒng)一種苗、農(nóng)資、標(biāo)準(zhǔn)、品牌、銷售,分戶管理),帶動(dòng)新田及周邊縣區(qū)1.2萬農(nóng)戶發(fā)展訂單農(nóng)業(yè)。通過建立“保底收購+利潤分紅”機(jī)制,村民每畝增收達(dá)4000元,378戶農(nóng)戶因此受益。
“以前在外打工,一年回不了幾次家?,F(xiàn)在種菜年收入6萬多元,還能照顧老人孩子?!睎|升村村民劉子路感慨。農(nóng)場(chǎng)長(zhǎng)期聘用600余名本地工人,人均年收入超3萬元。劉文還創(chuàng)辦田間學(xué)校,邀請(qǐng)專家培訓(xùn)農(nóng)戶,53名大學(xué)生受其感召返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)。
三產(chǎn)融合:繪就產(chǎn)業(yè)發(fā)展新藍(lán)圖
走進(jìn)東升農(nóng)場(chǎng),綠意盎然的菜地旁,醋水豆腐研學(xué)館飄來陣陣豆香,親子家庭在“百蔬園”體驗(yàn)采摘樂趣。2024年,農(nóng)場(chǎng)接待游客38.2萬人次,三產(chǎn)營收達(dá)1.27億元。
“農(nóng)業(yè)不能只靠‘賣菜’,要延伸產(chǎn)業(yè)鏈,讓土地生出更多‘金蛋’。”劉文投資1.5億元建設(shè)農(nóng)旅融合項(xiàng)目,打造集種植、加工、研學(xué)、康養(yǎng)于一體的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)綜合體。下一步,他計(jì)劃聯(lián)合中科院建立富硒蔬菜研究院,開發(fā)功能性食品,并籌建跨境電商平臺(tái),讓“湘品”走向世界。
從國際貿(mào)易專業(yè)畢業(yè)生到“中國農(nóng)業(yè)企業(yè)500強(qiáng)”掌舵人,湖南省鄉(xiāng)村振興青年先鋒劉文用十年青春印證了“知識(shí)改變農(nóng)業(yè)”。清晨的陽光灑滿農(nóng)場(chǎng),冷鏈貨車載著貼有二維碼的“身份證蔬菜”駛向遠(yuǎn)方。每一份掃碼可溯源的蔬菜,不僅是永州“菜園子”直通全球“菜籃子”的見證,更是一個(gè)大學(xué)生對(duì)鄉(xiāng)村振興的深情答卷。
“農(nóng)業(yè)是充滿希望的朝陽產(chǎn)業(yè),只要敢想敢干,沃土之上必有無限可能?!眲⑽牡穆曇魣?jiān)定有力,仿佛在向這片土地許下新的承諾。
永州蔬菜的崛起,是政策、科技、人才與市場(chǎng)的交響。從政府“百億工程”推動(dòng)出口,到“湘江源”“永州之野”品牌矩陣打造;從鐵海聯(lián)運(yùn)破解物流瓶頸,到“兩證+追溯”筑牢質(zhì)量防線。永州正以蔬菜為紐帶,書寫農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的鮮活樣本。而劉文的故事,恰是這宏大敘事中動(dòng)人的篇章。(鐘偉鋒 劉菁)