近日，綿陽市鹽亭縣教育和體育局、鹽亭縣市場監(jiān)督管理局在縣教師進(jìn)修校學(xué)術(shù)報告廳聯(lián)合召開學(xué)校食堂食材供應(yīng)商行政約談會?？h教體局副局長陶建軍、縣紀(jì)委監(jiān)委駐教體局紀(jì)檢監(jiān)察組組長張?jiān)葡?、安后股股長楊飛，縣市場監(jiān)管局餐飲股股長鐘莉、生產(chǎn)流通股股長楊雪梅參加會議。

陶建軍以《校企合作共筑校園食品安全防線》為題，向食材供應(yīng)商提出具體要求：一是提高警覺，從源頭上確保食材符合校園食品安全標(biāo)準(zhǔn)；二是建立健全供貨商內(nèi)部質(zhì)量管理體系；三是教體局將會聯(lián)合職能部門定期溯源檢查、隨機(jī)抽查、問卷調(diào)查、設(shè)置舉報電話等；四是教體局已建立食品供應(yīng)商誠信名單制度，對供貨全流程食品安全行為進(jìn)行記錄和評估；五是供貨商要主動公開食品來源、檢驗(yàn)檢測報告等信息。

張?jiān)葡季蛯W(xué)校食堂食材供應(yīng)工作講紀(jì)律要求，她強(qiáng)調(diào)：一是嚴(yán)格遵守食品安全法律法規(guī)；二是強(qiáng)化質(zhì)量監(jiān)測和控制；三是確保食材運(yùn)輸安全，防止二次污染；四是優(yōu)化配送服務(wù)；五是加強(qiáng)校企合作。

楊飛就食材供應(yīng)質(zhì)量提出要求，鐘莉?qū)W(xué)校食材配送企業(yè)進(jìn)行警示教育，楊雪梅就食材供貨商落實(shí)主體責(zé)任進(jìn)行培訓(xùn)。鹽亭鑫欣商貿(mào)有限公司代表所有供貨企業(yè)進(jìn)行了表態(tài)性發(fā)言。

縣教體局安后股全體人員、縣市場監(jiān)管局餐飲股全體成員及全縣中小學(xué)、幼兒園（含民辦）食材供應(yīng)商（含零星采購供應(yīng)商）負(fù)責(zé)人參加本次約談會。