每年6月—9月是蘑菇生長的旺盛期。暴雨過后環(huán)境潮濕,草地間、灌木旁陸續(xù)冒出許多蘑菇,讓不少想“嘗鮮”的市民忍不住采摘。
最近,浙江省人民醫(yī)院(以下簡稱“省人民醫(yī)院”)和杭州市西溪醫(yī)院(以下簡稱“市西溪醫(yī)院”),先后接診了3位因食用野蘑菇導致中毒的患者。
看蘑菇長勢喜人 采些回家炒著吃
“醫(yī)生,我現(xiàn)在頭暈、吐個不停,還腹痛、腹瀉?!鼻疤?,張阿姨在家人的攙扶下走進了市西溪醫(yī)院急診科。她告訴急診內(nèi)科姚嫣醫(yī)生,當天自己在公園散步,發(fā)現(xiàn)了一些肥美的蘑菇,就采摘了些帶回家,中午清炒后全吃了,而且在清洗蘑菇時,由于聞著香,還生吃了一顆。沒想到這頓飯下肚才1小時,就開始出現(xiàn)嘔吐、腹痛、腹瀉、頭暈等癥狀。
經(jīng)過仔細檢查,姚嫣判斷張阿姨是蘑菇中毒,通過對癥治療,張阿姨的病情逐步穩(wěn)定。后來,專家鑒定確認,張阿姨吃的蘑菇叫“大青褶傘”,有劇毒,食用后會造成多器官功能衰竭,死亡率相當高。
無獨有偶,小程和同事也因吃了毒蘑菇進了醫(yī)院。當天下班回家路上,小程看到一棵樹下長著一片蘑菇,十分誘人,根據(jù)外表,小程認為這和老家常吃的蘑菇一樣,就將這片蘑菇采摘回家,洗凈后炒制,與同事一起分享。下肚后1小時左右,兩人先后出現(xiàn)嘔吐、腹痛等癥狀,就趕去家附近的醫(yī)院就診。對癥治療后,小程的癥狀依然沒有緩解,就立刻轉診至省人民醫(yī)院,檢查結果顯示其肝功能受損、出現(xiàn)橫紋肌溶解及代謝性酸中毒,被收入EICU(急診重癥監(jiān)護室)進行相關治療;次日,小程同事也因癥狀逐漸加重,被送到省人民醫(yī)院。急診重癥監(jiān)護室李茜主任醫(yī)師告訴記者,兩位患者應該是誤食亞稀褶紅菇,這種毒菇有著高致死率。所幸,經(jīng)過治療,兩人目前正在逐漸康復中。
這段時間毒蘑菇中毒病例出現(xiàn)率較高
“近期空氣濕度大,非常適合野蘑菇生長,毒蘑菇中毒病例出現(xiàn)率也隨之升高。”市西溪醫(yī)院普內(nèi)科主任李惠莉提醒廣大市民,切勿隨意采摘、食用野生蘑菇,特別是一些外觀看上去白嫩的菌菇可能含有很大的毒性,誤食后會導致肝腎損害、橫紋肌溶解、胃腸炎癥狀以及光敏性皮炎等癥狀,嚴重者可在短時間內(nèi)出現(xiàn)急性肝、腎功能衰竭,危及生命。
李茜提醒,毒蘑菇中毒是一種嚴重的中毒,如果懷疑食用了毒蘑菇應立即就醫(yī),不要等中毒癥狀出現(xiàn)或加劇再去就醫(yī);如癥狀嚴重,應第一時間撥打120急救電話。在趕去醫(yī)院的途中或等待急救的時候,身邊的人可用手指刺激中毒者咽喉部,促使嘔吐;如果中毒者出現(xiàn)昏迷,考慮到容易引起窒息,不宜進行人為催吐。食用過的剩余蘑菇應留存,以便醫(yī)生查明中毒原因。(柯靜 柴悅穎 宋黎勝 沈文禮)