很多人都會把維生素D和鈣聯(lián)系在一起,認(rèn)為補鈣就是補了維生素D,因此如果平時經(jīng)常喝牛奶,卻在體檢時發(fā)現(xiàn)自己缺乏維生素D,就會覺得百思不得其解。
其實,鈣質(zhì)和維生素D是兩種不同的營養(yǎng)成分,如果缺乏維生素D,想要通過喝牛奶等食補的方式來補充,效果并不理想。
日常生活中,“多喝牛奶可以預(yù)防骨質(zhì)疏松”的說法很常見,可這種表述并不全面。對此,南京市婦幼保健院營養(yǎng)科主任醫(yī)師戴永梅介紹,導(dǎo)致骨質(zhì)疏松的原因有很多,缺鈣和缺維生素D都可能是誘發(fā)因素,分別補充鈣質(zhì)和維生素D是防治骨質(zhì)疏松的基礎(chǔ)措施,但只喝牛奶更多的是補鈣。
“維生素D的主要作用是促進腸道中的鈣吸收入血,從而調(diào)節(jié)骨骼生長發(fā)育,保持骨骼健康。維生素D在食物中很少,只有海水魚類中的含量相對豐富。維生素D主要是靠藥物或曬太陽補充?!?/p>
需要注意的是,維生素D也不是越多越好。戴永梅提醒,在鈣質(zhì)充足的情況下,不同年齡段人群每天的推薦維生素D攝入量也是不同的。
兒童、青少年、孕婦的推薦攝入量為10微克/天,65歲以上老人推薦攝入量為15微克/天?!耙话愣裕例X發(fā)育缺陷、骨骼疼痛、病理性骨折等都可能是缺乏維生素D的癥狀,嚴(yán)重者可能引起佝僂病,出現(xiàn)O形腿或X形腿等問題。如果有懷疑,應(yīng)立即前往醫(yī)院就診,切勿在沒有醫(yī)生指導(dǎo)的情況下盲目通過藥物補充營養(yǎng)素?!?/p>