據(jù)英國《每日電訊報》網(wǎng)站8月28日報道，一項新研究表明，每天飲用一杯咖啡可將中風的風險降低1/5。
報道稱，喝咖啡一直以來頗具爭議，一些專家認為這么做對健康有害，另外一些人卻認為有利。
這項新研究由位于匈牙利布達佩斯的澤梅爾魏斯醫(yī)科大學的研究人員負責，是有史以來針對這一問題的最大規(guī)模研究之一。
英國生物醫(yī)學庫中近50萬英國人的數(shù)據(jù)顯示，喝適量咖啡（定義為每天半杯到3杯咖啡）的人比完全不喝咖啡者中風風險低21%。
報道指出，英國每年約有10萬人中風。中風是英國人的第四大死因，每年造成約3.5萬人死亡，前三大死因分別是癡呆癥、心臟病和肺癌。
報道稱，每天喝一杯咖啡的人全因死亡風險比不喝咖啡者低12%，死于心血管疾病的風險低17%。所有分析都考慮了混雜變量，如年齡、性別、既往健康狀況、體重和飲食，以確?？Х葦z入量是唯一衡量因素。
這項研究的作者尤迪特·西蒙博士說：“在追蹤調查10到15年后，我們的研究結果表明，常喝咖啡是安全的，因為即使每天攝入大量咖啡，也不會導致心血管方面的不良后果或提高全因死亡率?！?/p>
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