江西省鄱陽縣市場監(jiān)管局按照市場監(jiān)管總局、省市場監(jiān)管局統(tǒng)一部署,深入開展全市食品安全“守底線、查隱患、保安全”專項行動,全面排查食品安全風險隱患,強化落實整改,切實維護了鄱陽縣食品安全大局穩(wěn)定。
加強組織領導,精心籌劃實施。該局成立以局黨組書記、局長劉光寶為組長、分管局領導為副組長,相關股“室 ”隊、基層分局負責人為成員的專項行動領導小組,統(tǒng)籌推進專項行動。制定下發(fā)《鄱陽縣食品安全“守底線、查隱患、保安全”專項行動方案》,堅持問題導向,將專項行動要求與疫情防控中食品安全風險隱患排查結合起來,聚焦食品在生產(chǎn)、經(jīng)營、餐飲等容易引發(fā)系統(tǒng)性、區(qū)域性風險的重點領域、重點環(huán)節(jié)、重點主體,加強冷鏈食品排查,堅持“嚴”字當頭,加大執(zhí)法檢查力度,加大行刑銜接力度,注重標本兼治,全面深入排查食品安全風險隱患,解決突出問題。3月份以來,該局多次召開專題會,對食品安全“守底線、查隱患、保安全”專項行動再動員、再部署、再細化,要求進一步加強日常食品安全監(jiān)管,及時總結固化好的經(jīng)驗做法,建立健全長效監(jiān)管機制。
堅持問題導向,以點帶面,重點解決突出問題。針對央視“3·15”晚會曝光的“土坑酸菜”“木薯粉條”等問題,該局迅速反應、統(tǒng)一部署,在全縣開展食品安全及“3.15”曝光食品專項執(zhí)法檢查,股(室)隊、分局聯(lián)動,開展隱患排查工作,共出動執(zhí)法人員400余人次,排查食品經(jīng)營單位2000家,截至目前,發(fā)現(xiàn)食品安全隱患178個,已整改隱患164個,14個隱患在整改中,未發(fā)“3.15”曝光食品。
強化落實整改,嚴厲打擊食品安全違法行為。專項行動開展以來,該局重拳守底線,慧眼查隱患,鐵腕保安全,取得階段性成果。檢查小餐飲門店1200余家,現(xiàn)場整改問題140余件(次),對2個小餐飲集中區(qū)進行了全方位督導檢查,建立小餐飲風險隱患排查工作臺賬,指導整改落實。全縣食品類行政法處罰案件共計立案115件,結案100件,罰沒56.7萬元。(胡彪)